En serio: este banana split es tan saludable que puedes comerlo en el desayuno, aunque también es un excelente bocadillo para compartir.
Puede que no lo adivines mirándolo, pero este banana split es realmente bueno para ti. Simplemente cambie el helado cargado de azúcar por un rico y cremoso yogur griego y agregue ingredientes nutritivos como nueces, fruta fresca y granola. Es esencialmente un tazón de yogur con sus complementos favoritos, pero con una presentación creativa para que la mañana de su hijo tenga un comienzo divertido. También es perfecto para compartir como merienda. ¡Ah, y no olvides algunas chispas y la cereza encima!
Banana split saludable
Sirve de 1 a 2
Ingredientes:
- 1 plátano
- 1/2 taza de yogur griego, natural o de vainilla
- 1 onza de chocolate agridulce o semidulce (opcional)
- Otros ingredientes opcionales: nueces, fruta fresca, coco rallado, granola, mermelada y (por supuesto) una cereza encima
Direcciones:
- Pela el plátano y córtalo por la mitad a lo largo. Coloque en un plato o en un tazón largo. Use una bola de helado para cubrir el plátano con tres bolas de yogur griego. Agregue cualquier otro ingrediente que desee.
- Use una caldera doble para derretir el chocolate, o coloque el chocolate en un tazón pequeño y cocine en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita. Rocíe sobre el banana split y sirva.
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