Ya sea que mamá sea vegetariana o tengas la misión de ayudarla a comer más ensaladas para su salud, esta receta de ensalada griega es la receta perfecta para el almuerzo del Día de la Madre. Obtuvimos esta receta de ensalada para el Día de la Madre de Maria Zoitas, creadora de la línea "Maria's Homemade" de Westside Market NYC de alimentos preparados económicos. Es delicioso, y los veganos simplemente pueden omitir el queso feta.
Ya sea que mamá sea vegetariana o tengas la misión de ayudarla a comer más ensaladas para su salud, esta receta de ensalada griega es la receta perfecta para el almuerzo del Día de la Madre. Obtuvimos esta receta de ensalada para el Día de la Madre de María Zoitas, creadora de Westside Market NYC Línea "Maria's Homemade" de alimentos preparados económicos. Es delicioso, y los veganos simplemente pueden omitir el queso feta.
Ensalada griega tradicional de María
Ingredientes:
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- 1 libra de tomates reliquia (cortados en trozos de 1/4 de pulgada)
- 2 pepinos (cortados en trozos de 1/2 pulgada)
- 10 aceitunas griegas sin hueso
- 4 onzas de queso feta griego en cubos
- 1/2 pimiento verde, rojo y amarillo de cada uno, cortados en tiras
- 1/2 cebolla morada (cortada en trozos de 1/8 de pulgada)
- 3 cucharadas El aceite de oliva de las tres aceitunas de la cocina artesanal
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto.
- 1/4 cucharadita de orégano
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Direcciones:
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- Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Servir inmediatamente.
