Si está tratando de comer un poco más saludablemente este año, eche un vistazo a estos sencillos cambios y adiciones que pueden satisfacer sus antojos sin expandir su cintura.
Bayas y frutas en cubos
¿Alguna vez ha llegado a casa con un antojo de un dulce y ha tomado un puñado de dulces simplemente porque le resultaba conveniente? Ahora imagina que has llegado a casa y que hay un cuenco lleno de bayas y fruta en cubos en el frigorífico que es igualmente útil. ¿Crees que podrías convencerte a ti mismo de alcanzar la fruta en su lugar? Nunca lo sabrás hasta que lo pruebes. La próxima vez que esté en el supermercado, elija una amplia selección de frutas con las que esté familiarizado y algunas que no conozca. Las frutas grandes, como piñas, sandías, melones y melones, se pueden cortar en cubos y almacenar en el refrigerador por un par de días. Si cree que no va a pasar por un melón entero tan rápido, corte solo la mitad o un cuarto. Las frutas pequeñas, como frambuesas, moras, uvas, fresas y arándanos, se pueden enjuagar y almacenar en el refrigerador hasta por una semana. Y no se olvide de las manzanas, naranjas, peras y melocotones para bocadillos prácticos para llevar. Las frutas son bajas en calorías, ricas en fibra dietética y cargadas de azúcares naturales, lo que las convierte en una forma ideal de calmar su gusto por lo dulce de una manera saludable.
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Tés endulzados naturalmente
¿Crees que los tés son demasiado suaves para satisfacer tu gusto por lo dulce? ¡Entonces no estás bebiendo el té adecuado! Ya no estás limitado a limón, jengibre o manzanilla. Todos sus sabores favoritos, desde chocolate hasta caramelo, se pueden infundir en un té para disfrutar de un sabroso manjar sin culpa. El té de David tiene una mezcla de hierbas llamada Por siempre nueces, que es una deliciosa combinación de nueces, frutos secos y canela que adquiere un impresionante tono rosado cuando se empapa. Disfrútelo con unas gotas de leche de almendras después de la cena para satisfacer su gusto por lo dulce y dejar que su cuerpo sepa que la hora de comer ha terminado. O si quieres algo un poco más refrescante, prueba este té verde menta al estilo marroquí. Está endulzado naturalmente con hojas de stevia para obtener el sabor perfecto. Y debido a que los tés están cerca de ser libres de calorías, puede disfrutarlos con la frecuencia que desee.
Chocolate negro y cacao crudo en polvo
El cacao natural, a partir del cual se elabora el chocolate, es rico en hierro y fibra dietética, lo que significa que ofrece numerosos beneficios nutricionales. Desafortunadamente, no obtienes mucha de esa nutrición cuando está cubierta de azúcar y crema, como es el caso del chocolate con leche. Además, el azúcar y la grasa agregadas en el chocolate con leche pueden calentar sus antojos pero nunca satisfacerlos del todo, lo que puede llevarlo a consumir demasiado. Hacer la transición al chocolate amargo puede ser difícil al principio, pero valdrá la pena a largo plazo. Si está acostumbrado al chocolate con leche, pruebe una barra de 40 a 50 por ciento de chocolate negro. Una vez que se acostumbre a eso, suba al 60 por ciento, luego al 70 y luego al 80. Te sorprendería a lo que tus papilas gustativas pueden acostumbrarse, e incluso llegar a disfrutar, cuando les das tiempo. El cacao en polvo crudo también es una excelente manera de obtener su dosis de chocolate de una manera más saludable, así que hornee en muffins saludables o mezcle en un batido ocasional.
Mantequilla de maní natural
Si eres un fanático de la mantequilla de maní y puedes untar su bondad cremosa en casi cualquier cosa, no eres el único. Pero si disfruta de las mantequillas de nueces que se promocionan como "bajas en calorías" o "bajas en grasas", es posible que se esté haciendo más daño que bien. Muchas mantequillas de maní están cargadas con azúcar y sal agregadas, que pueden tentar sus papilas gustativas y aumentar sus antojos. Busque marcas en las que el único ingrediente sea "maní molido". Cuando abra el frasco, no se alarme por la separación de las nueces y el aceite; esto se debe simplemente a que no tiene todos esos aditivos repugnantes que lo mantienen unido artificialmente. Simplemente revuélvalo bien, guárdelo en el refrigerador y tendrá una consistencia similar a la que conoce. El sabor puede tardar un poco en acostumbrarse, ya que no tendrá el mismo toque de dulzura y sal que ha tenido todos estos años. Pero si te comprometes a no comprar cosas artificiales hasta que termines un frasco lleno de la versión natural, tus papilas gustativas deberían adaptarse. ¡Incluso puede descubrir que prefiere la mantequilla de maní de la manera más simple!
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