El gobierno francés, junto con el Consejo de Mercadotecnia de Cheeses of France, patrocinó “1,000 French Cocktail Hour Parties” en los Estados Unidos en junio pasado. Los cócteles, iniciados hace seis años, promueven las dos principales exportaciones de Francia: el vino y el queso. Todos son bienvenidos a organizar su propia fiesta de la hora del cóctel francés, ya sea el 4 de junio, el 14 de julio (Día de la Bastilla) o cualquier otro día del año. - y los siguientes consejos para cócteles lo hacen fácil y delicioso.
Establecer el tema
El tema de este cóctel es simplemente todo lo relacionado con Francia. Las decoraciones, la comida, las bebidas e incluso los temas de conversación deben centrarse en la cultura francesa.
Para ayudar a todos a ponerse de humor, haga que sus invitados se vistan con boinas o con los colores nacionales franceses de azul, blanco y rojo. Y cuando lleguen los invitados, déles etiquetas con nombres en francés que sean traducciones o equivalentes a sus nombres en inglés. Jugar música francés para poner en marcha la vibra.
Decoraciones francesas
Decora tu hogar con la decoración francesa más notable. Coloque la bandera francesa o fotografías grandes de la Torre Eiffel, el Louvre, Notre Dame, el Arco de Triunfo y otros lugares emblemáticos.
París es conocida como "La ciudad de las luces", así que coloque luces navideñas centelleantes alrededor del área de la fiesta, junto con muchas flores frescas para representar los campos de Francia. Si tiene espacio, coloque mesas de café con sillas para que los huéspedes se sientan como si estuvieran en un café en la acera de París.
Sirve bebidas francesas
El champán y el vino son las bebidas clásicas de Francia. También puede servir cócteles franceses tradicionales, como un martini francés o un 77 francés.
Ajenjo, legal nuevamente en los Estados Unidos, es otra bebida clásica francesa, que te da la oportunidad de preparar un cóctel con sabor a regaliz. Pernod with water and Pompiers es también un cóctel tradicional francés que le dará a tu fiesta un ambiente antiguo de París.
Para aquellos que no beben alcohol, sírvales café con leche o capuchino. Si a usted y a sus invitados les gusta el vino, organice una cata de vinos franceses con tintos, blancos, rosados y champagnes. (Visite SamsWine.com y iGourmet.com para cupones de vinos y licores y más ideas de cócteles)
Deléitese con la comida francesa
Los quesos son la comida francesa más clásica, así que tenga a mano un montón de Brie, Camembert, Chevre y otras variedades francesas. Si el queso es uno de los favoritos entre sus invitados, organice una degustación de quesos (adecuadamente combinados con vinos) con muchos quesos franceses diferentes. 
Una cata a ciegas, en la que los invitados adivinan el tipo de queso, también puede ser divertida. ¡Obtenga consejos sobre cómo crear un excelente plato de frutas y vino aquí!
Otros clásicos franceses son el caviar, los caracoles y el foie gras, pero si son demasiado exclusivos, vaya con croissants, baguettes frescas, crepes, mini tartas y otras delicias de inspiración francesa.
De postre, hornee mini crème brulees, éclairs, Napoleons o una mousse para un final sencillo y dulce.
Juega trivia francesa
Para terminar la velada, juegue un juego de preguntas en francés. Haga preguntas sobre hechos históricos y figuras de la cultura francesa. Datos sobre películas francesas, estrellas de cine, trivia de viajes, Napoleón, autores y libros son buenos temas. Hágalo divertido con premios como una botella de vino francés o un bloque de queso francés.
Para obtener más información sobre la hora del cóctel francés, visiteFiesta en casa 21.
Recetas de inspiración francesa para su fiesta de la hora del cóctel francés
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