Celebre la temporada de las manzanas con esta sencilla receta de postre vegano en olla de cocción lenta, que incluye manzanas, granola y especias cálidas de otoño.
Celebre la temporada de las manzanas con esta sencilla receta de postre vegano en olla de cocción lenta, que incluye manzanas, granola y especias cálidas de otoño.
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Crujiente de manzana en olla de cocción lenta
Para 8 porciones
Ingredientes:
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- 8 manzanas Granny Smith, sin corazón y en rodajas
- 2-1 / 2 tazas granola vegana, dividido
- 1/2 taza de pasas
- 1/4 taza de jarabe de arce puro
- 1/4 taza de azúcar morena compacta
- 2 cucharadas de mantequilla vegana derretida
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 de cucharadita de especias molidas
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
- Pizca de sal
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Direcciones:
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- Coloque las rodajas de manzana en una olla de cocción lenta de 4 cuartos ligeramente engrasada.
- En un tazón mediano, combine el resto de los ingredientes, reservando 2/3 taza de granola. Espolvoree la mezcla de granola uniformemente sobre las manzanas.
- Tape y cocine a BAJO durante 6 horas.
- Sirva caliente con yogur vegano, crema agria o helado, adornado con granola reservada.
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