Taco horneado casero en capas - SheKnows

No se conforme con la comida rápida. Esta sencilla cazuela para hornear tacos hará que nunca más quieras Taco Bell. Capa tras capa de tortilla, queso y carne molida perfectamente condimentada. ¡Te encantará este!

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¿No estás seguro de qué preparar para la cena? ¿Tienes poco tiempo? ¿No te apetece pasar toda la noche en la cocina? ¡Este simple taco horneado en capas hará que toda su familia se alimente y se sienta feliz en menos de 45 minutos! La carne picada picante, los frijoles negros, la salsa y la crema agria se encuentran todos juntos entre las suaves tortillas de harina. ¡Asegúrate de probar este!

Receta de horneado de tacos en capas

Rinde dos cazuelas de 9 x 9 pulgadas

Ingredientes:

• 1-1 / 2 libras de carne molida
• 2 cucharaditas de chile en polvo
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de sal kosher
• 1 frasco (15 onzas) de salsa a fuego medio
• 1 (15 onzas) lata de frijoles negros, enjuagados
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• 8 onzas de crema agria
• 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados
• 6 tortillas de harina medianas
• 2 tazas de queso mezclado mexicano

Aderezos:

• 1 taza de lechuga picada
• 1/4 taza de tomates picados
• 1/2 de un aguacate, en cubos
• 2 cebollas verdes, en rodajas
• 1/4 taza de queso fresco desmenuzado

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 400 grados F.
2. En una sartén grande agregue la carne molida y las especias. Una vez dorada, escurra la carne (si es necesario) y agregue la salsa, los frijoles negros, la crema agria y los chiles verdes. Cocine a fuego medio hasta que esté caliente. Retirar del fuego y empezar a montar las cazuelas.
3. Rocíe spray antiadherente en dos platos de vidrio cuadrados de 9 x 9 pulgadas. Agregue una tortilla de harina al fondo de cada sartén.
4. Divida la mezcla de carne por la mitad y luego en tercios. Agregue 1/3 de la mezcla de carne encima de cada tortilla. Cubra la mezcla de carne con un puñado de queso rallado. Repita las capas dos veces más en cada plato de vidrio.
5. Hornee ambas cazuelas durante 20 minutos hasta que el queso se derrita y la cazuela se caliente. Divida los ingredientes por la mitad y cubra cada cazuela con lechuga picada, tomates, aguacate, cebollas y queso fresco.

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