La salsa de masa de galletas de calabaza podría ser el mejor postre que comerás este otoño - SheKnows

Si cree que las salsas son solo para untar aperitivos y para ver deportes, piénselo de nuevo, porque las salsas de postre pueden ser muy divertidas.

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El hecho de que Halloween haya terminado no significa que recetas de calabaza Necesito terminar. Esta salsa de masa para galletas con chispas de chocolate y calabaza debería ser motivo suficiente para tomar otra lata o dos de puré de calabaza. No tiene huevos, por lo que no se preocupe por comer masa cruda real, pero sabe como lamer el tazón de masa para galletas, con un divertido toque otoñal de calabaza y especias.

Si bien las cucharadas son totalmente aceptables, tome algunas galletas Graham, galletas de jengibre o incluso pretzels y pruebe.

Receta de salsa de masa de galletas de calabaza

Sirve 8-10

Tiempo total: 20 minutos

Ingredientes:

• 4 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1/4 taza de azúcar morena
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 4 onzas de queso crema ablandado
• 1/2 taza de puré de calabaza
• 1/3 taza de azúcar en polvo
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 de cucharadita de jengibre
• 1/8 cucharadita de nuez moscada
• 1/8 cucharadita de clavo molido
• 1/2 taza de chispas de chocolate

Direcciones:

1. En una cacerola pequeña a fuego medio, combine la mantequilla y el azúcar morena. Batir hasta que el azúcar se disuelva, luego agregar la vainilla, remover, retirar del fuego y dejar enfriar.
2. En un tazón mediano, usando una batidora de mano, bata el queso crema y la calabaza. Agregue lentamente el azúcar en polvo y continúe batiendo hasta que quede suave.
3. Agregue las especias y la mezcla de mantequilla enfriada y bata hasta que quede suave.
4. Incorpora las chispas de chocolate con una espátula.

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