¿Qué pasa si organiza una fiesta en la que obliga a sus invitados a hacer su propia comida, y les gusta? Ese es el genio detrás de la barra de comida de bricolaje. Estamos hablando de helados que todos pueden preparar a su gusto o tacos que todos pueden personalizar.
Las barras de comida son una forma divertida de asegurarse de que cada invitado termine comiendo algo que le guste en su fiesta. Puede incluir tantos complementos y coberturas como lo permita su presupuesto, y los invitados podrán personalizar cada bocado de comida que tomen en su fiesta.
Mantenga los ingredientes calientes en una olla de cocción lenta o en un plato para calentar y ni siquiera tendrá que preocuparse por calentar y recalentar la comida a medida que avanza la fiesta. Eso significa que eres libre de disfrutar tu fiesta (y una copa o dos de vino) junto con tus invitados.
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Desde chili picante hasta una lujosa tarta de queso, aquí hay algunas ideas de barras de comida caseras para su próxima velada.
1. Barra de nacho
Base: chips de tortilla tibios
Ideas adicionales: pollo cortado en cubitos, bistec cortado en cubitos, camarones a la parrilla, tomate cortado en cubitos, aguacate cortado en cubitos, crema agria, salsa, en escabeche jalapeños, cilantro picado, salsa picante, cebollas picadas, carne molida sazonada, queso fresco desmenuzado, guacamole, nacho salsa de queso
2. Barra de mezcla de bocadillos
Base: una selección de cereales, galletas saladas, papas fritas, chips de bagel, pretzels
Ideas complementarias: M & M's, Reese's Pieces, frutos secos, mantequilla derretida, diferentes mezclas de condimentos, hierbas secas, sal y pimienta
3. Barra de tacos
Base: relleno de taco de carne, relleno de taco de frijoles
Ideas complementarias: tortillas de maíz, tortillas de harina, tortillas de tacos crujientes, lechuga Boston para tacos de taza de lechuga, lechuga rallada, tomate cortado en cubitos, cebolla picada, cilantro, una variedad de salsas, queso fresco desmenuzado, queso rallado, frijoles refritos, frijoles negros, aguacate, crema agria, salsas picantes, jalapeños en rodajas, jalapeños y zanahorias en escabeche, rábanos en rodajas
4. Barra de chile
Base: Chile de carne, ají vegetariano, ají blanco
Ideas adicionales: aguacate cortado en cubitos, diferentes salsas, crema agria, queso rallado, cebolletas picadas o cebollas picadas, totopos, salsa picante, rodajas de limón verde, tomates cortados en cubitos, jalapeños en rodajas, picados cilantro
5. Barra de cacao
Base: Chocolate caliente en olla de cocción lenta
Ideas adicionales: crema batida, virutas de chocolate negro, salsa de caramelo, salsa de chocolate caliente, gránulos de café instantáneo, jarabes aromatizados, bebidas alcohólicas (brandy, licor de menta, licor de caramelo), Nutella
6. Barra de helado
Base: Una selección de diferentes helados y sorbetes.
Ideas adicionales: salsa de caramelo, salsa de chocolate caliente, crema batida, chispas, barras de caramelo picadas, marrasquino cerezas, galletas trituradas, nueces, coco rallado, cubitos de pastel, conos de helado, fruta fresca, malvavisco Adición
7. Barra de decoración de galletas
Base: galletas de azúcar, galletas de jengibre
Ideas adicionales: diferentes colores de glaseado, chispas, purpurina comestible, mangas pasteleras y una variedad de puntas.
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8. Barra de sopa
Base: una sopa a base de caldo y una sopa cremosa
Ideas adicionales: galletas de ostras, panecillos, pan, crema agria, salsa picante, fideos cocidos, hierbas frescas picadas (perejil, eneldo, albahaca, cebollino), pollo cortado en cubitos, aguacate, queso cheddar rallado, parmesano rallado, camarones a la parrilla, tocino desmenuzado, casero picatostes
9. Barrita de patatas al horno
Base: batatas y batatas horneadas, abiertas
Ideas adicionales: crema agria, chile, queso rallado, salsa, cebolletas picadas, mantequilla, azúcar morena, canela, sal, pimienta, picada perejil, cebollino picado, pollo cortado en cubitos, tocino desmenuzado, brócoli asado o al vapor, aceitunas negras en rodajas, cilantro, queso nacho salsa
10. Barra de tarta de queso
Base: Rebanadas de tarta de queso simple o mini tartas de queso
Ideas complementarias: fruta macerada, mermeladas, relleno de tarta enlatada, salsa de chocolate, salsa de caramelo, chispas de chocolate, caramelo trozos, crema batida, chispas, galletas trituradas, nueces, azúcar con canela, barras de caramelo picadas, malvaviscos, rallados Coco
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