Las nueces crudas y un poco de aceite pueden convertirse en una mantequilla de nueces fresca que es más saludable y de sabor superior en comparación con muchas marcas de mantequilla de nueces compradas en la tienda. A continuación, le indicamos cómo hacer su propia mantequilla de nueces.
Las nueces crudas y un poco de aceite pueden convertirse en una mantequilla de nueces fresca que es más saludable y de sabor superior en comparación con muchas marcas de mantequilla de nueces compradas en la tienda. A continuación, le indicamos cómo hacer su propia mantequilla de nueces.
Cómo hacer tu propia mantequilla de nueces
Visite su tienda local de alimentos saludables o la sección de productos a granel del supermercado y compre sus nueces crudas favoritas. Puede usar cualquier aceite de sabor neutro para hacer mantequilla de nueces o puede usar un aceite con sabor a nueces que coincida con su nuez preferida.
Ingredientes:
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- 3 tazas de nueces crudas
- 2 cucharadas de aceite
- Pizca de sal marina (opcional)
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Direcciones:
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- Coloque las nueces y el aceite (y la sal, si se usa) en un procesador de alimentos o licuadora y presione para picar las nueces.
- Mezclar a fuego alto hasta que esté cremoso.
- Transfiera a un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador.
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