No es necesario viajar por el mundo para experimentar sabores auténticos de todo el mundo. Con más y más países que ofrecen sus ingredientes nativos y alimentos exóticos a los EE. UU., ¡Llevar sabores internacionales a su mesa nunca ha sido tan fácil! La próxima vez que quiera comer alrededor del mundo, considere una de estas sabrosas selecciones.
DownUnder Splashes de Vic Cherikoff
Los Vic Cherikoff DownUnder Splashes están hechos con el mejor aceite de oliva virgen extra, aceite de macadamia australiano y aceite de té de camelia. Estos aceites de cocina Down Under sin colesterol tienen un alto punto de humo y se pueden usar para saltear carnes, aves, pescado o verduras, así como para un simple rociado en ensaladas o platos terminados.
Pruebe Outback Smoke Splash para darle a su comida un sabor que solo puede obtener de una auténtica fogata en el interior. El High Country Zinger Splash infundirá su comida con sabores de las salvajes cordilleras alpinas del sur de Australia, que incluyen pimienta de montaña y un toque de chile. Daintree Drizzle Splash traerá las especias aromáticas silvestres de la selva tropical australiana a su mesa. Coolangatta Chili Splash ofrece una mezcla de mirto limón de la selva tropical, coco y un bocado de chile.
Los DownUnder Splashes de Vic Cherikoff están disponibles en Whole Foods, los mercados de Citarella en la costa este y Bristol Farms en la costa oeste. También están disponibles las salsas DownUnder Sauces de Vic Cherikoff. Para obtener más información y otros productos alimenticios australianos, visite Cherikoff.net.
Chileangourmet Merken Spice y Kultrun Oil
Una mezcla de chiles rojos secos y ahumados (ají cacho de cabra o “cuerno de cabra”), semillas de cilantro molidas tostadas, comino molido y sal, el Merken de Chile Gourmet ofrece un sabor ahumado único con un picante centelleante patear.
También está disponible el aceite Kultrun de Chileangourmet, una mezcla de Merken y aceite de oliva virgen extra chileno, que se puede disfrutar como una salsa para mojar, batida en un aderezo para ensaladas o agregada a una marinada para impartir ahumado a las carnes, aves, pescado o verduras.
Chileangourmet es un productor ambiental y socialmente responsable de alimentos autóctonos de Chile. Merken y Kultrun están disponibles en Whole Foods Markets y Williams Sonoma. Para más información visite Chileangourmet.cl.
El primer australiano de Greg Norman
¿Quiere hundir sus dientes en un tierno bocado de carne de res alimentada con granos de Down Under? El golfista profesional y empresario Greg Norman, junto con la Compañía Agrícola Australiana (AAco), La corporación de producción de carne de res más antigua de Australia, ha traído una marca de lujo de Wagyu australiano a los EE. UU. mercado.
Greg Norman Signature Wagyu es parte de la primera gama de carne de vacuno "de la granja al plato" con seguimiento de identificación del mundo. Wagyu es una carne de res súper premium conocida no solo por su generoso marmoleado, sino también por su calidad de grasa. Esta carne de vacuno de especialidad alimentada con granos es sustancialmente más baja en grasas saturadas en comparación con otra carne de vacuno.
Greg Norman Signature Wagyu está disponible en todas las ubicaciones de Bristol Farms y otras ubicaciones selectas. Para más información visite GNAPrime.com.au.
Alimentos del mundo de National Geographic
La próxima vez que desee ser transportado culinariamente a otro país, visite el recientemente lanzado Foods of the World (NationalGeographicFoods.com). Ofreciendo una amplia gama de artículos artesanales y especiales de más de 30 países, Foods of the World no es solo una tienda en línea de ingredientes alimentarios globales, es también un sitio web interactivo que ofrece información detallada sobre el país de origen de un alimento y anima a los visitantes a compartir recetas de sus viajes o cultura.
Los consumidores pueden elegir entre una variedad de cestas de regalo, muestras y otros surtidos de alimentos según el país y el tipo de alimento. Las categorías de alimentos incluyen queso, chocolates y postres, cafés y tés, productos secos, carnes curadas y mariscos, aceites y vinagres, salsas y untables.
Además de estas selecciones, Foods of the World también ofrece varias opciones de Food Club, que contienen Envíos de obsequios con alimentos de todo el mundo (actualmente se realizan "tours de degustación" de tres, seis y 12 meses). disponible). Elija quesos para catas de vino, chocolates y galletas, aceites y vinagres, y quesos de alrededor World, o deléitese con el World Explorer, una experiencia cultural única en su tipo que dura un año. Para más información visite, NationalGeographicFoods.com.
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