El ponche de huevo generalmente se saca alrededor del Día de Acción de Gracias y se disfruta durante las vacaciones de Navidad, solo para ser rechazado nuevamente hasta el próximo invierno. Pensamos que este jugador de apoyo merecía un papel protagónico en nuestras mesas navideñas este año. Aquí hay algunas ideas para el desayuno y el postre que usan ponche de huevo para agregar un toque sabroso a las recetas tradicionales.
Desayuno
Tostada francesa con ponche de huevo
Esta receta, un toque sabroso en un plato de desayuno clásico, usa ponche de huevo en lugar de leche.
Ingredientes:
6 huevos
2 tazas de ponche de huevo Shamrock Farms
1/4 taza de azucar
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 1/2 cucharadita de vainilla
3/4 cucharadita de extracto de ron
18 rebanadas de pan de trigo integral o blanco firme
3 cucharadas mantequilla derretida
Direcciones:
- Engrasa dos bandejas para galletas.
- Mezcle los huevos, el rompope de Shamrock Farms, el azúcar, la nuez moscada, la vainilla y el extracto de ron en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados.
- Corta cada rebanada de pan en diagonal o con un cortador decorativo. Sumerja cada rebanada en la mezcla de huevo y colóquelas en bandejas para hornear preparadas. Cubra con papel de aluminio.
- Congele de una a dos horas o hasta que se congele.
- Precaliente el horno a 425 grados.
- Retire las rebanadas de pan del congelador y unte un lado con mantequilla derretida.
- Coloque el lado untado con mantequilla hacia abajo en las bandejas para hornear. Hornea por 10 minutos.
- Unte la parte superior con mantequilla y voltee la mantequilla hacia abajo. Continúe horneando hasta que esté dorado.
Obtén la receta de los panqueques de ponche de huevo. >>
Para no ser superado por su desayuno hermano,Ponche de huevo francés
brindis, los panqueques de ponche de huevo son un desayuno rápido y fácil para mañanas ocupadas como Acción de Gracias y Navidad. La salsa de nuez moscada y arándanos les da un toque extra de
sabor.Ver la receta.
