Evalúe su lista de invitados
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El primer paso para hacer una barra de postres increíble es evaluar quién asistirá a tu fiesta. Más que solo la edad y la demografía, está utilizando su lista de invitados para estimar exactamente cuántos postres vas a necesitar. Asumiendo con seguridad que cada invitado tendrá por lo menos un postre, deberá multiplicar sus necesidades de postre por al menos dos o tres por invitado.
Elige tu especialidad
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Muchas barras de postre pueden tener éxito con una gran cantidad de golosinas en la mesa. Sin embargo, es mejor elegir una especialidad. Ya sean galletas, caramelos azucarados, pasteles o una mezcla de los tres, elige algo que quieras destacar. Si elige un pastel, decórelo para que se destaque o haga más de uno, ¡para que los invitados sepan que esto es algo para elegir!
Para comprar o hornear
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Antes de empezar a decorar, planifique lo que quiere hornear y lo que quiere comprar. Conocer los costos de sus postres lo ayudará a presupuestar la parte de la barra y la mesa de la fiesta. Fija tus recetas favoritas y practica con anticipación antes de la fiesta para que sepas qué funciona y qué no. Y recuerde, nadie odiará a una anfitriona que compra y sirve deliciosos postres.
Selecciona un tema
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Una vez que sepa lo que está horneando y comprando y exactamente cuánto necesita, comience a pensar en su tema. Quizás ya esté elegido en función del tipo de fiesta que está organizando, pero conociendo el tema exacto de su fiesta de postres ayudará a reducir los colores de glaseado, los sabores de dulces y, por supuesto, decoraciones. Dado que la decoración principal de su mesa de postres proviene de las golosinas mismas, no necesitará demasiados accesorios para agregar a su mesa.
¿Donde es la fiesta?
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El siguiente paso para preparar su barra de postres es conocer la ubicación de la configuración. Elija si va a tener su fiesta en el interior o al aire libre antes de dirigirse a la tienda de manualidades. Elija artículos que sean seguros por dentro o por fuera, y haga todo lo posible para decorar un bonito fondo. Como se mencionó anteriormente, no necesita demasiados accesorios para la mesa. Solo concéntrese en coordinar sus postres y el fondo de acuerdo con su paisaje.
Etiquetar
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La mejor parte de una fiesta de postres es la posibilidad de elegir qué golosinas quieres disfrutar. Deje que sus invitados tengan más facilidad para elegir creando etiquetas para todos y cada uno de los postres disponibles. Cree algo que coincida con su tema y sea fácil de leer para los invitados.