Alitas de pollo tailandesas al horno no fritas: toneladas de sabor, menos culpa - SheKnows

Es hora de que el fútbol y los amigos se reúnan y celebren el juego (o simplemente actividades relacionadas con el juego, como chupar rueda). ¿Por qué no probar estas alitas de pollo horneadas al horno de inspiración tailandesa con maní que mantienen viva la tradición con un toque sabroso? Te encantarán los sabores de estas delicias horneadas, no fritas.

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Horneado es mejor, ¿verdad? Luego hornee un lote de estas alitas para un aperitivo que será un éxito en cualquier reunión o reunión. El aderezo a base de mantequilla de maní también incluye un poco de picante, ajo y jengibre para los sabores que adorarán a su familia y amigos.

Ya sea que te guste ver fútbol o competencias gastronómicas, estas alas son perfectas para comer. Duplique la receta para alimentar a algunas personas más. No olvide las servilletas.

Receta de alitas de pollo al horno de inspiración tailandesa con maní

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 37 minutos | Tiempo total: 47 minutos

Ingredientes:

• 18 alitas de pollo y / o drumettes
• 1-1 / 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de leche de coco
• 1/4 taza de mantequilla de maní crujiente
• 2 cucharadas de salsa de ají y ajo
• 2 cucharadas de miel
• 3 cucharaditas de salsa de soja
• 1/4 de cucharadita de jengibre fresco
• Cebollas verdes, picadas y semillas de sésamo, para decorar
• Aceite en aerosol antiadherente

Direcciones:

1. Caliente el horno a 425 grados F. Cubra 2 bandejas para hornear con papel de aluminio, rocíe con el aceite en aerosol antiadherente y reserve.
2. En un tazón, combine la leche de coco, la mantequilla de maní, la salsa de chile y ajo, la miel, la salsa de soja y el jengibre. Mezcle bien y deje reposar.
3. Seque el pollo con una toalla de papel y coloque las alitas en 1 bandeja para hornear para que no se toquen. Rocíe el pollo con aceite de sésamo y sazone con sal.
4. Hornee durante unos 20 minutos y luego retírelos del horno.
5. En un tazón grande, coloque el pollo y vierta la salsa de maní por encima. Use sus manos para asegurarse de que cada ala esté cubierta de salsa.
6. Coloque el pollo en la segunda bandeja para hornear y hornee durante 10 a 15 minutos. Para terminar las alitas, puedes colocarlas debajo del asador durante 1 o 2 minutos, observando de cerca para que no se quemen.
7. Retira las alitas del horno, colócalas en una fuente y decora con las cebolletas y el ajonjolí.
8. Servir inmediatamente.

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