El delicioso pollo desmenuzado se combina con salsa picante y queso azul. Todo tirado en un bollo deslizante y devorado en segundos. La mejor parte es que la carne se hace en la olla de cocción lenta, por lo que no hay prisa por la cena después del trabajo.
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No es necesario llegar a casa del trabajo y preguntarse qué preparar para la cena. Como la carne se prepara en la olla de cocción lenta, llegas a casa a cenar casi preparado. Simplemente triture la carne y agregue la salsa Buffalo casera. Este es un delicioso plato casero.
Receta de deslizadores de pollo Buffalo en olla de cocción lenta
Salsa ligeramente adaptada de Bree al horno
Rinde 8 controles deslizantes
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo grandes deshuesadas / sin piel
- 2 tazas de caldo de pollo
- Sal y pimienta para probar
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de salsa Franks Red Hot
- 4 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- Sal y pimienta para probar
- 8 bollos deslizantes
- Aderezo de queso azul o ranchero
Direcciones:
- En una olla de cocción lenta, agregue la pechuga de pollo cruda, el caldo de pollo, sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 8 horas.
- Cuando el pollo termine de cocinarse, sáquelo de la olla de cocción lenta y desmenúcelo. Deja reposar mientras preparas la salsa.
- En una olla grande o sartén de lados altos, derrita la mantequilla y agregue la salsa picante, la miel, el vinagre, la sal y la pimienta. Batir para combinar y una vez tibio agregue el pollo desmenuzado.
- Mezcle para cubrir.
- Divida la carne en partes iguales en cada pan deslizante. Rocíe cada sándwich con queso azul o aderezo ranchero.
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