Verificar las fechas de los productos comestibles es un hábito común al comprar alimentos como productos lácteos, carnes y huevos, pero ¿cuándo fue la última vez que verificó si la fórmula para bebés de su hijo o comida para bebé tenía una fecha de caducidad?
Un reciente noticia que salió al aire en CBC informó que algunas tiendas están vendiendo fórmulas para bebés vencidas, por lo que si no está verificando las fechas de vencimiento, podría ser una buena idea comenzar.
Fechas de caducidad
De acuerdo a Salud Canadá, las fechas de caducidad se colocan en los alimentos que pierden contenido nutricional con el tiempo. Por ley, los productos como las fórmulas de reemplazo de comidas (para adultos y niños) y las fórmulas para bebés deben tener una fecha de caducidad en el empaque del producto. Los alimentos que hayan superado su fecha de caducidad no se pueden vender ni consumir.
Hasta que un bebé se gradúe en alimentos sólidos, es probable que la fórmula sea la única forma de nutrición que consuma si no recibe leche materna. Las fórmulas para bebés están diseñadas para proporcionar a los bebés un equilibrio de vitaminas y nutrientes esenciales necesarios para un crecimiento saludable. Si los productos han perdido su valor nutricional con el tiempo, los bebés no obtendrán lo que necesitan para un desarrollo adecuado o incluso podrían enfermarse.
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Fechas de caducidad
A diferencia de las fechas de caducidad, las fechas de caducidad están destinadas a los alimentos que tienen una vida útil de 90 días o menos. El período anterior a la fecha de caducidad indica cuándo el producto está en su mejor momento en términos de ser sano, fresco y nutritivo. Tenga en cuenta que las fechas de caducidad asumen que los productos sin abrir se han almacenado en condiciones normales. Una vez que se ha abierto un producto, se debe almacenar de acuerdo con las instrucciones del fabricante para mantenerlo lo más seguro posible.
Comprobando fechas
Las fechas de caducidad y de consumo preferente no se encuentran en la etiqueta nutricional donde encontrará información sobre el producto, como las calorías y el contenido de sodio. En las latas de fórmula infantil, la fecha de caducidad probablemente estará en la parte superior o inferior de la lata en dos líneas de información. La línea superior tiene la fecha de fabricación ("fecha del mes del año de MFG"). La segunda línea tiene la fecha de vencimiento (“EXP año mes fecha”). En la comida para bebés, puede encontrar la información en la tapa de metal.
Las fechas de caducidad no están obligadas a incluir el año debido a la vida útil más corta del producto, aunque muchos fabricantes sí incluyen esa información.
¿Qué pasa si compró productos vencidos?
Si descubre que compró fórmula vencida, llévela de regreso a la tienda donde hizo la compra para ver si la cambia. Si no es así, comuníquese con el fabricante del producto. Debe saber si una tienda está vendiendo sus productos vencidos y, con suerte, reemplazará los suyos.
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