¡Una mirada a este bocadillo de mantequilla de manzana y semillas y sus hijos querrán prepararlo todos los días! Las rodajas de manzana se cortan en rodajas finas y se colocan en un plato para que parezcan un efecto de “pizza” en capas. Rocíe con salsa tibia de mantequilla de semillas de girasol y cubra con sus ingredientes favoritos.
Todo el mundo ama las manzanas y la mantequilla de maní, pero no todos pueden disfrutar del sabor cremoso y a nuez de la mantequilla de maní debido a las alergias. ¡No hay problema! Disfrute de esta "pizza" con manzanas en rodajas finas rociadas con mantequilla de semillas de girasol. Termine cubriéndolo con coco rallado y mini chispas de chocolate.
Receta de pizza de corteza de manzana con salsa de mantequilla de maní
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
- 2 manzanas Fuji grandes, en rodajas finas
- 1/4 taza mantequilla de sol
- 1/4 taza de coco rallado endulzado
- 1/4 taza de mini chispas de chocolate
Direcciones:
- Coloca las rodajas de manzana en un plato. En un recipiente apto para microondas, caliente la mantequilla solar durante 30 a 45 segundos o hasta que esté lo suficientemente caliente como para rociar.
- Vierta la mantequilla de sol tibia sobre la parte superior de las rodajas de manzana. Adorne con coco rallado y mini chispas de chocolate. Servir inmediatamente.
Puede modificar la receta ligeramente para que sea apta para la lonchera. Simplemente quite el corazón y corte las manzanas a lo ancho, de modo que cada rebanada sea circular. Envía las rodajas de manzana, el coco y las mini chispas de chocolate a la escuela en bolsitas Ziploc y la salsa de mantequilla solar en un recipiente sellado. Luego, su hijo puede colocar la salsa sobre cada rebanada durante la hora del almuerzo, cubriendo las rebanadas a medida que avanza.
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