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Me encanta cocinar, pero mi tipo de receta favorita es una que requiere todo el trabajo por adelantado y luego puede simplemente hervir a fuego lento en la estufa durante horas, con nada más que un movimiento suave de vez en cuando. En mi libro (de cocina), eso significa sopas, guisos y chiles sustanciosos, recetas que mejoran con el tiempo y son reconfortantes comidas de una sola olla. ¿Y esa olla? Bueno, para mí es un horno holandés.
Mi horno holandés es fácilmente la herramienta más utilizada en mi arsenal de utensilios de cocina, y por la frecuencia con la que lo uso, uno pensaría que me habría regalado un modelo caro de Le Creuset hace años. Pensarías mal. Por mucho que codicie uno, simplemente nunca he sido capaz de derrochar, incluso cuando están en oferta. En cambio, he confiado en un IKEA de confianza
imitación durante más de una década. Así que me emocioné cuando me ofrecieron la oportunidad de probar un nuevo horno holandés de la elegante marca de utensilios de cocina. Hecho en.Los utensilios de cocina de calidad profesional se venden directamente al consumidor (no encontrará Made In en ningún minorista), por lo que los ahorros se pueden transferir a los consumidores. Esas son buenas noticias para los cocineros caseros como yo, que simplemente no pueden gastar $ 400 en una olla. De hecho, el horno holandés de hierro fundido esmaltado de 5.5 cuartos de galón de edición limitada de Made In se vende por mucho menos $ 199 impactantes, y en este momento, puede ahorrar un 20 por ciento adicional porque la compañía está teniendo una venta hasta el lunes.
Fabricado En Horno Holandés De Hierro Fundido Esmaltado
Este horno holandés está fabricado en Francia y esmaltado a mano. Es pesado como debería ser una olla de hierro fundido esmaltado de calidad y tiene un interior liso (pero no antiadherente natural). Cocinó maravillosamente mi receta de chili favorita, calentándose uniformemente, y se limpió fácilmente. (Pregúntale a mi esposo, ¡él lo lavó!) Y vamos, ¡solo míralo! Aunque solo está disponible en un color, estoy enamorado del hermoso y brillante azul medianoche y la perilla de latón.
Entonces, disculpas, mi viejo amigo de IKEA, pero tengo muchas más ganas de cocinar con esta belleza.
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