Todos hemos visto a Martha Stewart en el trabajo, por supuesto. Hace que hornear parezca una brisa.
Lo que tu no ver es todo lo que necesita para ser tan buena panadera como ella. Así que te hicimos una lista de todos tus imprescindibles en la cocina. Eres bienvenido. No nos olvides cuando finalmente ganes Guerra de pastelillos.
- Espátulas de diferentes formas. Uno para untar, otro para raspar y alisar y otro para glasear.
- Dos cucharadas. Uno para sacar la masa de las galletas y otro para el helado, porque sabemos que quieres probar este receta de helado casero súper fácil ahora.
- Un batidor grande y uno pequeño. Los batidores grandes son mejores para la masa, mientras que un batidor pequeño funciona bien para ingredientes como los huevos.
- Un rodillo.
- La clave para hornear es medir, así que invierta en cucharas de medir.
- También necesitará tazas medidoras. (Esos son los más grandes).
- Tazones de vidrio para separar fácilmente los ingredientes secos de los húmedos.
- Una bandeja para galletas con borde.
- Una bandeja para galletas sin borde, porque hay una diferencia. Bien, lo explicaremos: una bandeja para galletas sin borde es mejor para las galletas, porque hace que sea más fácil deslizar las galletas en una rejilla o papel pergamino para enfriarlas.
- Rejillas de enfriamiento (para deslizar las galletas antes mencionadas).
- Sartén de 9 x 9 pulgadas.
- Dos moldes para pasteles redondos de 8 o 9 pulgadas, porque nadie quiere un pastel cuadrado.
- Sartén de 9 x 11 pulgadas.
- Una batidora, ya sea de mano o de pie, está bien.