Si le han diagnosticado colesterol alto o tiene antecedentes familiares de enfermedad cardíaca, una nueva investigación sugiere que puede controlar su colesterol con su dieta. Estos son los alimentos para reducir el colesterol que los expertos recomiendan que ponga en su plato.
Si le han diagnosticado colesterol alto o tiene antecedentes familiares de enfermedad cardíaca, una nueva investigación sugiere que puede controlar su colesterol con su dieta. Estos son los alimentos para reducir el colesterol que los expertos recomiendan que ponga en su plato.
La investigación muestra que la dieta puede reducir el colesterol LDL
Según un estudio de la edición del 24/31 de agosto de JAMA, participantes que siguieron una dieta que combina alimentos reductores del colesterol como proteína de soja, nueces y los esteroles vegetales experimentaron una mayor reducción en su colesterol LDL (malo) en comparación con una grasa baja saturada dieta. Los participantes en el estudio recibieron asesoramiento dietético durante seis meses sobre la dieta terapéutica baja en grasas saturadas (control), que enfatizó alto contenido de fibra y cereales integrales, o una cartera dietética de rutina o intensiva, que incluía una combinación de proteína de soja, nueces y plantas esteroles.
Los investigadores encontraron que los niveles de colesterol LDL en la dieta de control cayeron un 3% y en las dos dietas de cartera, el colesterol LDL cayó alrededor del 13%.
Una combinación de alimentos y consejos dietéticos.
Los participantes de las dos dietas de la cartera también recibieron asesoramiento dietético, que cuando se combinó con una combinación de alimentos para reducir el colesterol resultó beneficioso.
“En conclusión, este estudio indicó el valor potencial de usar alimentos reconocidos para reducir el colesterol en combinación. Creemos que este enfoque tiene aplicación clínica. Se puede obtener una reducción significativa del 13 por ciento de LDL-C después de solo 2 visitas a la clínica de aproximadamente sesiones de 60 y 40 minutos. Es probable que la reducción limitada del 3 por ciento de LDL-C observada en la dieta convencional refleje la adecuación de la dieta de referencia y, por lo tanto, sugiere que una mayor se pueden observar reducciones absolutas en el LDL-C cuando el portafolio dietético se prescribe a pacientes con dietas que reflejan más la población general ”, los autores escribir.
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