¡Estás a punto de recuperar parte de tu tiempo! Cuando el banco de ideas para la cena es bajo, ¿por qué no invitar a la familia o los invitados a unas elegantes patatas al horno? ¡Son rápidos, fáciles y deliciosos!
Patatas rellenas con crema agria
Tamaño de la porción 4
¿Conoces esos días en los que te apetece comer algo increíble pero no tienes tiempo para prepararlo? Lo que buscas es una papa al horno bien hecha. Confía en nosotros en este. Esta receta es rápida y fácil, pero el resultado es taaaan satisfactorio. ¡Esto también es apto para vegetarianos!
Ingredientes:
- 4 papas medianas para hornear
- 3/4 taza de crema agria
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 3 tallos de cebolla verde picada
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta para probar
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Hornea las patatas (enteras) durante 45 minutos.
- Una vez que se enfríe, corte las papas por la mitad y saque la pulpa en un tazón mediano. Deja las pieles intactas.
- Agregue la crema agria y la mantequilla a la pulpa de la papa y mezcle con una batidora (las hace más esponjosas).
- Agrega la cebolla, el eneldo, así como la sal y la pimienta, y mezcla con una cuchara esta vez.
- Coloque generosas porciones de la mezcla de crema agria en las pieles de las papas.
- Hornee por otros 30 minutos. Ta-dah!
Propina
Si tienes un carnívoro dedicado en tu medio, desmenuza un poco de tocino en la mezcla de crema agria. Agrega un poco sumthin 'sumthin' al plato.
¿Qué tan logrado te sientes ahora? Seguro que será un gran éxito en su próxima cena. Pruébelo, experimente y háganos saber lo que pensó.
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