¿Quieres conseguir tu próximo Pret A Manger? café ¿para nada? Puede que solo requiera una sonrisa y una palabra amable, o tal vez un poco de coqueteo.
Clive Schlee, director ejecutivo de la cadena de cafeterías, le dijo al Estándar nocturno de Londres que el personal tiene el poder de dar obsequios a sus clientes favoritos, lo que puede resultar en bombardeado con cumplidos y declaraciones de amor de personas que harán cualquier cosa para conseguir algo por nada.
En lugar de un sistema de tarjetas de fidelización, "el personal tiene que regalar una cierta cantidad de bebidas calientes y comida cada semana", reveló Schlee. “Ellos decidirán 'Me gusta la persona que va en bicicleta' o 'Me gusta el chico de esa corbata' o 'Me gusta esa chica o ese chico'. Significa que el 28 por ciento de las personas ha tenido algo gratis. Es una forma agradable y diferente de hacerlo ".
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Pret A Manger tiene 374 puntos de venta en todo el mundo, 288 en el Reino Unido, y Schlee está planeando una expansión masiva para competir con Starbucks y McDonald's. Le dijo al Estándar nocturno de Londres: “Nos gustaría ser una empresa global británica de éxito, una que tenga mucho éxito en diferentes continentes y que sería un objetivo muy valioso. Solo ha habido cinco o seis empresas a lo largo de los años que lo han gestionado y la mayoría de ellas han sido empresas estadounidenses. Los británicos nunca lo han logrado. Lo haremos poco a poco y con bastante cautela. Starbucks ha existido durante 70 años, por lo que no puede hacer esto en una generación ".
¿Sabías?
- Pret preparó 64 millones de sándwiches y 47 millones de tazas de café y vendió 4 millones de plátanos en 2013.
- Pret no guarda sus sándwiches durante la noche para usarlos al día siguiente, lo que significa que el grupo regaló 3 millones de sándwiches y ensaladas a organizaciones benéficas para personas sin hogar en 2014.
- El artículo más vendido de Pret es el plátano, seguido de las gachas. El sándwich más popular es el baguette césar de pollo, seguido del sándwich de atún.
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