Yogur helado gratis, ¿alguien? Feb. 6 es el Día Nacional del Yogurt Helado y para celebrar la dulce ocasión, Yogurtland ofrece yogur helado gratis en las 160 ubicaciones de EE. UU. Pero antes de darte el gusto, ¿por qué no disfrutar de una pequeña lección de historia fro-yo?
El Día Nacional del Yogurt Helado, que se lleva a cabo el lunes 6 de febrero de 2012, sigue al Super Bowl. Tómelo como una señal de que es hora de volver al camino recto después de un día de darse el gusto de delicias altas en calorías y cargadas de grasa. Si bien no es un alimento saludable, no es el postre menos saludable que existe. Pero antes de tomar su porción gratuita de yogur helado, lea la historia de este dulce manjar.
Nació el yogur helado
Es difícil encontrar una fuente sólida de la historia del fro-yo, pero según las historias que se encuentran en Internet, el yogur helado nació en la década de 1970 cuando H.P. Hood presentó a Frogurt. El yogur helado no se hizo popular hasta la década de 1980, cuando los fabricantes comenzaron a agregar más azúcar, reduciendo el sabor agrio y creando un postre mucho más dulce.
Ingredientes fro-yo
De acuerdo a Cómo se fabrican los productos, el sabor del yogur helado proviene de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilous, que son bacterias. Constituyen el 1 por ciento de los ingredientes.
El proceso de elaboración de fro-yo es muy similar al de elaboración de helado, siendo la principal diferencia la adición de los cultivos de yogur al yogur helado. Los ingredientes incluyen productos lácteos, azúcar, estabilizantes, huevos e ingredientes adicionales para dar sabor, como frutas, extractos de frutas, cacao, vainilla, nueces, azúcares y especias.
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Helado vs. yogurt congelado
Entonces, ¿qué postre frío es más saludable: el helado de yogur helado? WebMD señala que, si bien el yogur helado puede ser más saludable porque tiene menos grasa, a menudo está cargado de más azúcar. El yogur helado se hace con leche, mientras que muchas versiones enteras de helado se hacen con crema. Sin embargo, el contenido de azúcar del yogur congelado puede ser alto para atenuar el sabor agrio.
Además, a medida que ha aumentado la popularidad del yogur helado, también lo han hecho las tiendas que ofrecen todos los aderezos bajo el sol para su fro-yo. Si bien puede tener la tentación de cargar su yogur helado con trocitos de galleta, malvaviscos, dulces trozos, salsa de chocolate y más, considere cubrir con frutas frescas y nueces para mantenerlo en el lado más saludable.
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Día Nacional del Yogurt Helado
Entonces, ahora que sabe todo lo que siempre quiso saber sobre el yogur helado, no pierda la oportunidad de "celebrar" el día dedicado al postre frío. Cadena nacional de fro-yo Yogurtland ofrece porciones gratuitas de cinco onzas de yogur helado a todos los invitados el lunes 6 de febrero de 2012. Puede visitar cualquiera de los 160 EE. UU. De la cadena ubicaciones entre las 4 p.m. y 7 p.m. para su yogur helado gratis, que se servirá en vasos de colección de edición especial.
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Aprenda a hacer yogur helado en casa sin una máquina para hacer helados.
Dinos
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