¡El aroma distintivo del café recién hecho y las tostadas calientes con mantequilla es lo más delicioso del mundo para despertarse! La próxima vez que quieras mimar a tu otra mitad con un delicioso desayuno en la cama, prueba una de estas divertidas y sabrosas recetas.
Hay algo tan lujoso y decadente en desayunar en la comodidad de tu propia cama. Si quieres consentir a alguien en tu vida, ¡sumérgete en estas sencillas recetas para ganar serios puntos de brownie!
Desayuno en la cama opción 1:
Soldados de huevo y tostadas
¡Un viejo pero bueno, un hervido suave cada uno con soldados tostados es un favorito en casi cualquier hogar! La clave para hacerlo bien está en los huevos: las claras deben estar firmes y las yemas suaves y líquidas, por lo que son ideales para mojar. Para lograr esto, hierva el agua y luego reduzca el fuego a medio, y baje suavemente los huevos en el agua. Hervir durante 5-6 minutos debería proporcionar un hermoso huevo pasado por agua (¡o dos!), Que se sirve mejor con una tostada caliente con mantequilla (por huevo), cortada en tres dedos.
Desayuno en la cama opción 2:
Picnic de desayuno
Esta es una salida para los tramposos, pero es perfecta para aquellos de nosotros que no tenemos mucho tiempo y, sin embargo, tenemos las mejores intenciones. Antes de que su pareja se despierte (o la tarde anterior), diríjase a la panadería y compre una variedad de delicias horneadas: bollos, bollos, strudels, magdalenas saladas y croissants son buenas opciones. Coloque una canasta de golosinas horneadas en una bandeja con un plato pequeño de mantequilla y otra con mermelada de fresa, y sírvala con un vaso alto de jugo de naranja helado.
Desayuno en la cama opción 3:
tostada francesa
En Francia, se lo conoce simplemente como le pain perdu, que significa "el pan perdido". ¡Afortunadamente, has encontrado esta receta para que puedas crear un asunto francés en tu propia habitación!
Ingredientes
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/4 de cucharadita de canela o extracto de vainilla
- Mantequilla para la sartén (o spray de aceite vegetal, para aligerar las calorías)
- 4 rebanadas de pan, cortadas por la mitad en triángulos
- Azúcar glas y jarabe de arce
Método
- Combine los huevos y la leche en un bol, batiendo con un tenedor.
- Coloque una sartén a fuego medio y derrita un poco de mantequilla o rocíe con aceite en aerosol.
- Sumerja cada pieza de pan en la mezcla de huevo, asegurándose de que ambos lados estén humedecidos.
- Agregue las rebanadas de pan a la sartén caliente, volteando después de 2-3 minutos.
- Espolvoree con una ligera capa de azúcar glas y rocíe con jarabe de arce.
Desayuno en la cama opción 4:
Huevos felices
Esta es una linda versión de un viejo favorito: son huevos revueltos, pero presentados de una manera dulce que los hace perfectos para niños y adultos por igual.
Ingredientes
- 2 huevos
- Chorrito de leche
- 2 pasas sultanas
- 2 tostadas
- 1 zanahoria pequeña
- Sal al gusto
Método
- Coloca una sartén en la estufa a fuego medio.
- Mezcle los huevos en un tazón y agregue un chorrito de leche, más sal al gusto.
- Coloque dos anillos de huevo circulares en la sartén y vierta la mezcla de huevo líquido en cada tazón (si no tiene aros de huevo, simplemente vierta los huevos en la sartén, y luego puede cortar círculos con un cuchillo).
- Tostar dos rebanadas de pan mientras se cocinan los huevos; Debería tardar unos 4 minutos en freír los huevos hasta que estén casi completamente cocidos.
- Retire los anillos de los huevos y coloque cada círculo de huevo en una tostada. Si no tiene aros de huevo, transfiera el huevo cocido (que debe parecerse a una tortilla) a una tabla de cortar y corte dos círculos de huevo.
- Coloque las dos pasas como "ojos" y corte un triángulo de la zanahoria para usar como una "nariz". ¡Tus huevos ahora se ven como dos adorables caritas de pato / pollito! Sirva inmediatamente para evitar que los huevos se pongan gomosos.
Desayuno en la cama opción 5:
Desayuno con champagne
Si está celebrando una ocasión especial, como un cumpleaños o el Día de la Madre, un desayuno con champán siempre es una delicia. La estrella del espectáculo aquí es el vino francés espumoso, que se sirve mejor en una copa de champán de cristal alta, adornada con una fresa fresca. Necesita algo de comida para llenar su barriga o la efervescencia se les subirá a la cabeza, pero esto requiere un menú delicado: el tocino y los huevos son demasiado grasosos, los panqueques demasiado pesados y las tostadas francesas demasiado ricas. Nuestra sugerencia es una sencilla bandeja de desayuno que incluye una ensalada de frutas frescas, un par de tostadas de masa madre y un poco de mermelada o mermelada de fresa en trozos. ¡Asegúrese de mantener el champán en espera en un cubo de hielo para recargas también!
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