Recetas y consejos para la venta de pasteles - Página 2 - SheKnows

Historia relacionada. El chile de Martha Stewart obtiene su rico y atrevido sabor a partir de este ingrediente secreto

Brownies decadentes

Rinde 80 porciones

Ingredientes

• 1 taza de azucar
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de mantequilla
• 1 lata de 16 onzas de jarabe de chocolate
• 4 huevos
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1 cucharadita de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal

Ingredientes para la formación de hielo:

• 1/2 taza de mantequilla
• 1 1/2 tazas de azúcar
• 1/3 taza de leche evaporada
• 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce

Direcciones

1. Batir el azúcar y la mantequilla con una batidora; agregue el almíbar de chocolate y un huevo a la vez, continúe batiendo hasta agregar todos los huevos; agregue la harina; vierta en una sartén engrasada de 9 x 13 pulgadas.
2. Hornee a 350 grados F durante 30 minutos o, si usa un molde para panecillos de gelatina, hornee por 20 minutos.

Direcciones de formación de hielo

1. Calentar la mantequilla, el azúcar y la leche en una cacerola; revuelva constantemente hasta que comience a hervir y luego programe la mezcla durante 1 minuto.
2. Apague el fuego y agregue las chispas de chocolate; batir hasta que quede suave y verter sobre los brownies.
3. Deje enfriar antes de cortar en cuadrados.

Pretzels de chocolate y caramelo

Rinde 24 porciones

Ingredientes

• 1 paquete de chispas de chocolate semidulce
• 1 paquete de caramelos, sin envoltorios
• 1 paquete de palitos de pretzel grandes
• 2 tazas de nueces o almendras finamente picadas

Direcciones

1. Derrita los caramelos y revuelva hasta que quede suave; pegue un extremo de un pretzel en el caramelo y luego colóquelo sobre papel encerado para que se endurezca; continúe haciendo esto hasta que todos los pretzels estén cubiertos de caramelo.
2. A continuación, sumerge las puntas de caramelo en el chocolate derretido hasta cubrir el caramelo, solo verás el chocolate.
3. Espolvorea los extremos de chocolate con nueces picadas mientras el chocolate aún está suave.

Nota: Los pretzels pueden decorarse con chispas después de sumergirlos en chocolate.

Más recetas de venta de pasteles

• Conos de brownie rápidos y fáciles
• Tortini di Cioccolato - Brownies estilo italiano
• Brownies inteligentes del chef astuto

Deja un comentario