Aguacates, tomates, cebollas rojas, cilantro, lima: una porción simple y sólida de guacamole es asi que fácil de hacer. Pero lo que más amamos de esto guarnición rápida de verano ¿Es aún más fácil vestirse? ¿Quieres darle un toque dulce y afrutado? Agregue algunas piñas o mangos picados. ¿Quieres una toma más sabrosa? Hazlo el Manera de Martha Stewart y agregue crujientes semillas de calabaza tostadas y queso cotija.
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Ya sea para la noche de tacos o para un refrigerio fácil por la tarde, nos encanta hacer guacamole para una salsa deliciosa y saludable para servir junto con chips de tortilla, crudités o galletas saladas. Las crujientes semillas de calabaza tostadas y cotija llevan este guacamole clásico a nuevas alturas. Agarra la receta completa en el enlace de la biografía. 📷: @chelseammc
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"Ya sea para la noche de tacos o para un refrigerio fácil por la tarde, nos encanta hacer guacamole para una deliciosa salsa para servir junto con chips de tortilla, crudités o galletas saladas ”, escribió Stewart recientemente en Instagram. "Las crujientes semillas de calabaza tostadas y cotija llevan este guacamole clásico a nuevas alturas".
La receta de Stewart's Guacamole con pepitas tostadas y queso cotija te llevará 10 minutos. Y además de los ingredientes esenciales de guacamole antes mencionados, (nuevamente, eso son aguacates, jugo de limón, cebollas rojas y cilantro), tendrás que comprar algunos artículos más de la tienda: jalapeños, pepitas y queso cotija (el feta funciona, también). Y si no tienes un molcajete (o un mortero), pide uno de esos también. Recomendamos encarecidamente este molcajete de 8 pulgadas hecho de piedra volcánica:
De archivo: Sur La Table.
¿Tienes todas tus herramientas e ingredientes listos? Bueno. Ahora es el momento de triturar los aguacates y mezclar las verduras y el jugo de lima. Cubra con las pepitas tostadas y el queso, ¡y sirva! Realmente, es tan fácil como eso.
Ver la receta completa en Sitio web de Martha Stewart.
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