La próxima vez que le dedique los dientes a una jugosa hamburguesa o un bistec roll, piense qué imagen le viene a la mente. ¿Es la imagen de un hombre robusto con músculos abultados y una actitud indiferente? O asocias esto comida ¿Con una mujer esbelta de cabello perfecto y dientes blancos y brillantes?
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Un nuevo estudio titulado "Macho nachos: Los efectos implícitos de los envases de alimentos con género en las preferencias por alimentos saludables y no saludables" fue realizado por la Universidad de Manitoba y publicado en el Psicología Social journal, y ha revelado algunas cosas muy interesantes sobre la forma de pensar de los consumidores y lo que quieren de sus envases de alimentos.
Los alimentos se comercializan de manera diferente para diferentes sexos, y hemos llegado a esperar que los productos alimenticios más saludables estén asociados con la feminidad, mientras que los alimentos no saludables tengan un atractivo más masculino. Esta
estudio examinó exactamente cómo los estereotipos culturales sobre el género influyen en nuestras elecciones de alimentos y posiblemente incluso en la forma en que pensamos que sabe.Más:Los cupcakes de helado de lima y frambuesa son la delicia perfecta sin hornear
El estudio llevó a cabo una serie de experimentos con 93 participantes adultos, Tiempo informes de revistas. El primer experimento, realizado por el investigador principal Luke Zhu, preguntó a los participantes qué alimentos pensaban eran masculinos y femeninos (por ejemplo, pollo al horno versus pollo frito o papas al horno versus francés papas fritas). Los resultados encontraron un vínculo entre los alimentos y la percepción de género, con los alimentos poco saludables considerados masculinos y las opciones más saludables consideradas femeninas.
El segundo experimento extendió estos efectos al envasado de alimentos. Cuando el empaque y la salubridad de los alimentos tenían un empaque de género claro (femenino para alimentos saludables y masculino para no saludables), “tanto los participantes masculinos como femeninos calificaron " los estudio estados.
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Por último, el tercer estudio quería demostrar que "los envases que apelaban explícitamente a los estereotipos de género (" El panecillo para hombres reales ') revirtió el efecto de congruencia del esquema, pero solo entre los participantes que obtuvieron puntajes altos en psicología resistencia reactiva."
De acuerdo a Tiempo, los investigadores utilizaron mini muffins de arándanos empaquetados de una manera que se consideró femenina, con la imagen de un bailarina y el lema "saludable" estampado en él, o masculino, con el lema "mega" y la imagen de hombres jugando fútbol americano.
El estudio también utilizó paquetes que tenían el lema “saludable” y la imagen de hombres jugando al fútbol, y viceversa. Pero este envase resultó menos popular. Lo que esto significa es que las personas responden mejor a las señales claras sobre el marketing de género y no les gusta cuándo el empaque envía mensajes contradictorios, como comida saludable en empaque masculino o comida chatarra en femenino embalaje.
Este estudio realmente lo hace pensar en sus decisiones de compra y, por mucho que queremos creer, lo hacemos nuestras decisiones libremente, resulta que los especialistas en marketing tienen un impacto aún mayor en nuestra comida de lo que originalmente pensamiento.