Ree Drummond, la cocinera del rancho Mommi y la mujer maravilla de los negocios multimedia, tiene un nuevo emprendimiento que nos entusiasma increíblemente. Muévete, caprichosas herramientas de cocina de Walmart: esta vez, Drummond se abre camino a nuestros corazones a través de nuestros estómagos con una nueva línea de salsas y condimentos. Ella podría ser capaz de manejar el estrés de cocinar como 40 libras de espagueti y tres salsas diferentes en un día sentir a sus hijos y sus docenas de amigos de la granja, pero el resto de nosotros a veces necesitamos un poco de ayuda de la despensa.
Ver esta publicación en Instagram
Estas son papas al horno de chirivía y zanahoria, y no aparecieron en mi nuevo libro de cocina porque olvidé tomar un par de fotos del proceso y el libro de cocina estaba lo suficientemente lleno de todos modos, ¡así que aquí están! Mezcle la chirivía y los palitos de zanahoria en un poco de mantequilla derretida, aceite de oliva, sal y pimienta. Áselas a 450ºC durante unos 15 a 17 minutos, agitando la sartén una o dos veces durante ese tiempo. ¡La salsa para mojar es mayonesa, mostaza granulada y salsa BBQ! Maldita sea, qué súper refrigerio. ¡Las chirivías están subestimadas!
Una publicación compartida por Ree Drummond - Mujer pionera (@thepioneerwoman) en
Creada en asociación con Kraft Heinz, la nueva línea de Drummond incluirá salsa para pasta, aderezos y salsa barbacoa. ¿La estrella de su línea? Un aderezo ranchero que se inspiró para crear porque "nunca ha sido una gran fanática del aderezo ranchero embotellado", porque para ella nunca supo lo suficientemente casero. Supongo que si alguien conoce #RanchLife, es Drummond, así que tomaremos su palabra. Y, de hecho, el aderezo cremoso que está lanzando, junto con la versión que está enriquecida con puré de chipotle para darle un sabor a "Sudoeste picante", suena delicioso.
¡Pero Drummond no se detiene en algo tan básico como Ranch! También creó varios sabores de salsas para barbacoa como Peach Whisky, Apple Brown Sugar, Honey Habanero y Frontier BBQ (Peach Whisky suena perfecto para el verano, imagínelo en ¿pollo a la parrilla junto con una jarra de té dulce con especias?), y una variedad de salsas para pasta que incluyen salchicha italiana y pimientos, boloñesa rústica, marinara, cuatro quesos y jardín. Vegetal.
Pero, ¿qué pasa con un cocinero famoso que desarrolla productos que nos ayudan a cocinar... menos? Drummond dice que solo está siendo realista. "[Prefiero] pasar el tiempo haciendo una deliciosa albóndiga y luego usar una de mis salsas para pasta preparadas para cocinar a fuego lento las albóndigas y hacer sandwiches de albóndigas". Drummond dijo Hoy dia. "Soy un cocinero casero y estoy muy ocupado. Tengo hijos adolescentes, tengo chicas que están en la universidad, entran y salen, así que todos tenemos que encontrar formas de darnos un respiro en la cocina ".
Si bien no puedo relacionarme con lo que es ser el multimillonario, 23o terrateniente más grande de EE. UU., presentadora de un programa de cocina y madre de cuatro hijos, * puedo * relacionarme con querer pasar menos tiempo preparando la cena para poder volver a ver el último episodio de Game of Thrones por tercera vez, y es probable que mucha gente elija las salsas y aderezos de Drummond por ese motivo.
Puede tener en sus manos el rancho y la salsa barbacoa en los principales minoristas de comestibles a partir de esta semana, y mantener los ojos bien abiertos para la marinara, que llegará a los estantes de las tiendas en mayo.
