A los huevos les encanta romper las reglas, y eso es lo que los convierte en un elemento básico de la cocina. Dile a un huevo que es un alimento para el desayuno y te sorprenderá al encontrar su camino en la lista de ingredientes de tu próxima receta de risotto. Así es como ruedan los huevos: son así de útiles.
En cuanto a los beneficios para la salud, los huevos son una gran fuente de proteínas y omega-3, e incluso pueden ayudarlo a cumplir con su cuota de vitamina D. Y aunque todos los huevos tienen vitamina D, algunos huevos, dependiendo de la dieta de las gallinas, tienen más. Por ejemplo, Eggland's Best tiene seis veces más vitamina D que los huevos comunes, así como el doble de vitamina B12 y omega-3 y un 25 por ciento menos de grasas saturadas que los huevos comunes, gracias a la alimentación totalmente vegetariana que les da a sus gallinas.
Entonces, si está listo para cocinar, intente agregar huevos Eggland's Best a estos platos comunes.
1. Tostada de aguacate
Llámalo algo milenario, pero las tostadas de aguacate son deliciosas. Tomate, queso feta y tocino son algunas opciones comunes de aderezo, pero un huevo, frito, escalfado o hervido, agrega algunas proteínas muy necesarias para hacer que la tostada de aguacate sea una comida más completa y equilibrada.
2. Pizzas y panes planos
Hubo un tiempo en el que poner piña en la pizza se consideraba fuera de lo común. En estos días todo vale huevos fritos incluido. Utilice los huevos como una alternativa proteica a las carnes o simplemente porque son sabrosos.
3. Ensaladas
Los huevos duros son estándar en Ensalada Cobb, pero cualquier ensalada simple con algunos huevos duros desmenuzados se vuelve más abundante y sabrosa.
4. risotto
Los risottos tienden a ser cremosos y sabrosos, lo que los convierte en una base perfecta para cubrir con un huevo frito. ¿Por qué? Porque el desayuno y cena risotto las recetas son abundantes, y agregar un huevo solo hace que el risotto regular sea mucho más interesante.
5. Pasta
Espaguetis mezclados con aceite de oliva, ajo y parmesano: es una cena fácil. Pero se vuelve más sabroso cuando agrega un huevo. Aquí hay un par de opciones: puede seguir la ruta más fácil y usar la yema pegajosa como salsa, o puede romper los huevos en la pasta al final de la cocción. Esto cocinará el huevo en la pasta para darle un toque más revuelto.
6. Cualquier tipo de hachís
¿Preparar hachís para el desayuno con patatas? Agregue un huevo en la parte superior, no en el costado (de todos modos, sabe que lo va a mezclar todo). Haciendo un sartén de picadillo para la cena ¿con vegetales? Sí, todavía puedes agregar un huevo.
7. Hamburguesas
Hamburguesas con huevos fritos son sucias pero deliciosas, muy parecidas a las tostadas de aguacate, pero probablemente con grasas menos saludables. Oye, a veces tienes que darte un capricho.
8. Gofres
Los gofres no siempre tienen que ser bombas de jarabe, por eso gofres salados son cada vez más populares. Si bien hay algunas recetas complejas, también puede cubrir una con queso, papas fritas y, dígalo conmigo, un huevo frito. Coma estilo sándwich o con la cara abierta.
9. Verduras
La mayoría de las guarniciones de verduras, ya sea al horno o salteadas, encajarían bien con un huevo frito encima. Patatas dulces, cebollas con pimientos, tubérculos, espárragos, calabaza y calabacín con pimientos: imagina una combinación y simplemente experimenta.
Esta publicación está patrocinada por Eggland's Best.