Palomitas de maiz es prácticamente sinónimo de noches de cine, ya sea que lo esté viendo en casa o en un cine. Pero reunirse en familia, en casa, compartir un cuenco gigante es muy divertido. Es un clásico por una razón, y aunque Palomitas es sabroso por sí solo, siempre es divertido animarlo con diferentes condimentos para palomitas de maíz. Rachael ray tiene algunas recetas increíbles en las que convierte la comida reconfortante en platos nuevos y únicos; te estamos mirando, Queso a la plancha de alitas de búfalo, tostadas de maíz callejeras, y perros kosher - pero su más reciente eleva nuestro bocadillo de película favorito a alturas dignas de un Oscar. Son palomitas de maíz cacio e pepe con tocino, ¿y no suena divino?
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Una publicación compartida por Rachael Ray (@rachaelray)
Ray compartió su creación en Instagram en el Día Nacional de los Amantes del Tocino (sí, es una verdadera fiesta). Ella escribió, "#NationalBaconLoversDay es POPPIN ’! Sirviendo estas palomitas de maíz de cacio e pepe con 🙌 BACON 🙌 y algunas otras recetas deliciosamente festivas 🥓 en mis historias en este momento 😎👍"
Ahora, cacio e pepe ha tenido un momento gastronómico serio últimamente, tanto que Trader Joe's incluso vende una salsa lista para usar - así que no nos sorprende que Ray convirtiera el concepto en un condimento para palomitas de maíz y lo mejorara con tocino. Esta receta requiere la mantequilla tradicional, la pimienta negra molida y el queso pecorino, pero también agrega aceite de trufa y tocino. No sé ustedes, pero parece una combinación bastante sorprendente. Nuestra parte favorita de estas palomitas de maíz tiene que ser lo fácil que es de hacer. Simplemente use una sartén con aceite de oliva para hacer estallar las palomitas de maíz (nos gusta esta jarra de Granos originales de Orville Redenbacher), agregue todos los ingredientes y mezcle.
Ya estamos pensando que esto se convertirá en un elemento básico de la noche de cine en nuestros hogares. ¡Ahora, trae los últimos lanzamientos!
Obtenga la receta completa de Rachael Ray’s Palomitas Cacio e Pepe.
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