Receta de imitación de pollo a la naranja Copycat Panda Express - SheKnows

Satisfactorio y lleno de sabor, te encantará este hecho en casaComida rápida ¡comida!

Si tiene hambre y busca un sabor serio sin sacrificar su salud, le encantará esta receta de imitación; a vegano versión del clásico pollo naranja de Panda Express. Este es un vegano vegetariano y receta a base de plantas! La coliflor proporciona una textura abundante, el arroz integral es un paso más en la nutrición del arroz blanco y esta simple salsa de naranja hará que quieras que este plato sea un alimento básico para la cena. Haga más y lo convierte en excelentes sobras para llevar al almuerzo.

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Receta de coliflor asada con naranja

2 porciones

Ingredientes:

• 1 taza de arroz integral seco
• 2 tazas de agua
• 1/4 taza de jugo de naranja recién exprimido o 1 naranja pequeña
• 1/2 taza de jarabe de arce 100 por ciento
• 1 cabeza de coliflor
• 1 cucharada de aceite de coco orgánico sin refinar
• 1 pimiento verde
• 1 naranja para decorar
• Sal marina
• Pimienta negra

Direcciones:

1. En una cacerola mediana a fuego alto, agregue 1 taza de arroz integral a 2 tazas de agua. Llevar el agua y el arroz a ebullición y luego reducir a fuego lento, tapar y dejar cocer durante 45 minutos. Revuelva el arroz integral de vez en cuando para que el arroz no se pegue al fondo de la sartén.
2. Precalienta el horno a 350 grados.
3. Luego, lave la coliflor, luego corte los tallos para hacer "árboles" de coliflor.
4. Coloque la coliflor en una bandeja para hornear y cubra con aceite de coco y sazone con sal y pimienta.
   Ase la coliflor en el horno durante 20 a 25 minutos hasta que se dore.
5. Mientras se cocinan la coliflor y el arroz, prepare la salsa.
6. En una cacerola mediana, cocine a fuego lento el jugo de naranja con el jarabe de arce. Revuelva la salsa de vez en cuando hasta que ambos ingredientes estén bien mezclados.
7. Agregue la coliflor a la salsa y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
8. Sirva sobre arroz integral y sazone con pimienta negra.
9. Para terminar, decora con rodajas de naranja, pimiento verde o cualquier fruta y verdura que te guste.

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