Los pasteles de mano de taco de pavo prueban que las tortillas están sobrevaloradas - SheKnows

Es fácil convertir una comida de rutina en una cena divertida. Simplemente omita las tortillas y las tortillas para tacos, y use masa de hojaldre junto con simples alimentos básicos para tacos.

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La masa de hojaldre simplemente se extiende y se rellena con carne de taco de pavo cocida, frijoles refritos, un poco de queso y una cucharada de crema agria para una forma nueva y mejorada de comer su comida favorita.

Para que esta cena sea rápida, puede preparar la carne de taco con uno o dos días de anticipación para que esté lista cuando tenga que hacer sus pasteles a mano.

También puede hacer que estos sean vegetarianos omitiendo la carne por completo y agregando frijoles adicionales, papas cortadas en cubitos o tomates. Otra ventaja: estos pasteles de mano se congelan bien, lo que los convierte en un refrigerio casero y práctico para después de la escuela o en una comida rápida ya preparada.

Receta de tartas de mano de taco de pavo

Para 6

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de horneado: 30 minutos | Tiempo total: 45 minutos

Ingredientes:

• 2 hojas de hojaldre, descongelado
• 1 taza de pavo molido magro sazonado para tacos cocido (o use carne de res o pollo)
• 1 taza de frijoles refritos
• 1 taza de queso rallado
• 1/2 taza de crema agria
• Cilantro fresco, para decorar
• Salsa, para servir

Direcciones:

1. Caliente el horno a 400 grados F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Corta cada hoja de masa de hojaldre en 3 piezas para un total de 6 piezas y colócalas en la bandeja para hornear.
3. Divida la carne de taco de pavo, los frijoles refritos, el queso y la crema agria entre las piezas de masa, colocando cada ingrediente en un lado de la masa.
4. Doble suavemente la otra mitad de la masa sobre la parte superior, cubriendo el relleno, y presione los bordes hacia abajo para sellar.
5. Hornee los pasteles de mano sin tapar durante 25 a 30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
6. Retirar del horno y decorar con cilantro fresco. Es mejor servirlo caliente con salsa (si lo desea).

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