Es fácil convertir una comida de rutina en una cena divertida. Simplemente omita las tortillas y las tortillas para tacos, y use masa de hojaldre junto con simples alimentos básicos para tacos.
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La masa de hojaldre simplemente se extiende y se rellena con carne de taco de pavo cocida, frijoles refritos, un poco de queso y una cucharada de crema agria para una forma nueva y mejorada de comer su comida favorita.
![pastel de mano de taco](/f/70c308924cee245dea030499f61e11e3.jpeg)
Para que esta cena sea rápida, puede preparar la carne de taco con uno o dos días de anticipación para que esté lista cuando tenga que hacer sus pasteles a mano.
También puede hacer que estos sean vegetarianos omitiendo la carne por completo y agregando frijoles adicionales, papas cortadas en cubitos o tomates. Otra ventaja: estos pasteles de mano se congelan bien, lo que los convierte en un refrigerio casero y práctico para después de la escuela o en una comida rápida ya preparada.
![pastel de mano de taco](/f/2d5f24225d35c0b635017780fba7cb25.jpeg)
Receta de tartas de mano de taco de pavo
Para 6
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de horneado: 30 minutos | Tiempo total: 45 minutos
Ingredientes:
- 2 hojas de hojaldre, descongelado
- 1 taza de pavo molido magro sazonado para tacos cocido (o use carne de res o pollo)
- 1 taza de frijoles refritos
- 1 taza de queso rallado
- 1/2 taza de crema agria
- Cilantro fresco, para decorar
- Salsa, para servir
Direcciones:
- Caliente el horno a 400 grados F y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Corta cada hoja de masa de hojaldre en 3 piezas para un total de 6 piezas y colócalas en la bandeja para hornear.
- Divida la carne de taco de pavo, los frijoles refritos, el queso y la crema agria entre las piezas de masa, colocando cada ingrediente en un lado de la masa.
- Doble suavemente la otra mitad de la masa sobre la parte superior, cubriendo el relleno, y presione los bordes hacia abajo para sellar.
- Hornee los pasteles de mano sin tapar durante 25 a 30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Retirar del horno y decorar con cilantro fresco. Es mejor servirlo caliente con salsa (si lo desea).
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