Las bayas de Goji, a veces llamadas bayas de goji, son un superalimento cargados con una abundante porción de vitaminas, minerales, antioxidantes y los ocho aminoácidos esenciales, lo que los convierte en un ingrediente excelente para darle un impulso saludable. Estas pequeñas frutas rojas masticables y ácidas están repletas de vitamina A; una porción de un cuarto de taza tiene más del 340 por ciento de la ingesta diaria recomendada. La vitamina A favorece la piel radiante, por lo que comer más de estas bayas puede hacerte brillar. Las bayas de Goji ricas en nutrientes también son una excelente fuente de fibra, hierro, zinc, proteínas de origen vegetal y vitamina C. A estas alturas probablemente se esté preguntando: "Está bien, pero ¿cómo los como?" Las bayas de Goji generalmente se venden secas, como las pasas, y se pueden tirar encima de casi cualquier cosa o comerlas crudas como bocadillo. Hemos buscado en Internet lo mejor y lo más deliciosas formas de agregar bayas de goji a tu dieta.
Aquí hay ocho formas de disfrutar los beneficios de este sabroso superalimento.
Leche de nueces de Brasil con bayas de Goji
Lleva tu leche de nueces favorita al siguiente nivel agregando una buena dosis de bayas de Goji. Esta receta de nueces de Brasil con bayas de goji es un elixir fantástico si anhelas un batido cremoso que también sea nutritivo. Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes y colar la leche en una bolsa de frutos secos para un delicioso desayuno o merienda.
Scones de bayas de superalimento
Las bayas de Goji son divinas en los productos horneados. Estos alucinantes bollos de bayas piden las bayas de goji como uno de los ingredientes principales. El tratamiento saludable también requiere moras y fresas y se disfruta mejor con una taza de té bien caliente.
Bocaditos energéticos de chocolate Goji con mantequilla de maní
Todo el mundo sabe que el chocolate y las bayas son una combinación deliciosa, pero con esta receta también puedes convertirla en un bocadillo saludable. Las picaduras de energía son mejorado con bayas de Goji y no contienen gluten, lácteos, soja, maíz ni azúcar refinado. La receta solo requiere 5 ingredientes: bayas de Goji, dátiles, anacardos crudos, semillas de cacao y extracto puro de vainilla.
Mezcla de frutos secos con superalimentos
Hacer su propia mezcla de frutos secos siempre es una opción más saludable, ya que puede reducir los azúcares innecesarios. Siga esta receta para obtener una mezcla de frutos secos con superalimentos. Es masticable, sabroso, crujiente y dulce. Ni siquiera te sentirás culpable si tienes un puñado extra grande, ya que es súper nutritivo.
Ensalada Tabulé de quinoa
No todos los Goji recetas de bayas son dulces, también se pueden utilizar en platos salados. Esta abundante ensalada tabulé requiere bayas de Goji para agregar un toque extra a la sabrosa mezcla de quinua y frijoles adzuki. La comida es vegana, sin gluten, sin nueces, sin soja y altamente instalable en Instagram.
Sopa de espinacas chinas con moras de goji
Esta sopa saludable toma menos de 30 minutos para prepararse y está cargada con otras plantas saludables como la espinaca y el ajo. Tradicionalmente, en cantonés, la sopa se llama seong tong yuen choy y las bayas de Goji se llaman kei chi.
Barras de mezcla de frutos secos masticables
Estas las barras de bocadillos son crudas, vegano y realmente delicioso. Solo le tomará 10 minutos preparar este plato que puede durar toda la semana para el desayuno para llevar o para que me recoja a media tarde. Seguro que te darán un impulso de energía, ya que tienen una potente lista de ingredientes que incluyen avena, nueces, semillas y bayas de Goji.
Tacos picantes de chorizo sin carne
Estos tacos crudos veganos son sabrosos y saludables gracias a una dosis de bayas de Goji. Hay bastantes pasos involucrados, pero una vez que los haya probado tacos sin carne se alegrará de haber hecho el esfuerzo.
