Han pasado unos meses desde que Applebee's sirvió $ 1 Bahama mamás en febrero, y los tés helados de Long Island de $ 1 hicieron un regreso en junio, pero lo hiciste De Verdad ¿Crees que terminaron de ofrecer cócteles de hasta $ 1? Oh, no, no, no. Sin duda, es una de las ofertas de bebidas más populares que existen, y Applebee's está trayendo de vuelta una de las favoritas de los fanáticos, la margarita de $ 1, y le da una mejora afrutada.
Durante todo el mes de agosto, los clientes de Applebee pueden solicitar el Dollarita de fresa servido con hielo en una taza de 10 onzas (!) y hecho con tequila y una mezcla de fresa y margarita. La mejor parte es que puede pedir este refrescante cóctel de verano a cualquier hora del día (durante el horario comercial de Applebee, por supuesto).
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"Es una locura pensar que nuestra bebida más popular podría mejorar, pero con la adición de fresa, nuestros invitados están me encantará lo bien que sabe esta Dollarita ", dijo Patrick Kirk, vicepresidente de innovación de bebidas en Applebee's, en un presione soltar. "La Strawberry Dollarita es la manera perfecta de refrescarse en esos calurosos días de agosto y disfrutar de los últimos días del verano".
Este impulso de cócteles increíblemente baratos comenzó el año pasado como una forma de ayudar a la cadena informal en apuros a mantenerse a flote.
"No es ningún secreto que las comidas informales, especialmente las grandes cadenas como Applebee's, han sido desafiado ”, David Henkes, director senior del grupo de consultoría de la industria de alimentos y bebidas Tecnómico, le dijo a Eater en diciembre. “El crecimiento ha sido escaso y están buscando formas de devolver el tráfico al restaurante.
“La idea general es que, una vez que atraes a [los clientes], comienzas a usar la venta sugerente y a construir ese promedio de verificación al hacer que pidan otras cosas”, dijo Henkes.
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Claramente, las bebidas baratas son la respuesta para hacer que más personas, y más sedientas, atraviesen las puertas.
Dine Brands, propietaria de Applebee's, informó un restaurante crecimiento de ventas de 1.3 por ciento en los últimos tres meses de 2017 (aproximadamente al mismo tiempo que introdujeron los cócteles de $ 1) y esperaban que ese crecimiento continuara durante este año. Si bien las cifras de ventas aún no se han publicado para 2018, debemos preguntarnos: ¿Applebee's tiene estos cócteles con descuento para agradecer por su aumento en las ventas?
De cualquier manera, esas margaritas de fresa están llamando nuestro nombre. Para aquellos que trabajan detrás de la barra en Applebee's, nos vemos pronto y buena suerte para mantenerse al día con los pedidos de bebidas.
