Las 5 mejores recetas de alitas de pollo para chuparse los dedos un buen día de juego - SheKnows

Es esa época del año otra vez, antes del Super Bowl, donde tienes una excusa para comer todas las alitas de pollo que te plazca. Entendemos completamente la difícil situación de los fanáticos del fútbol y lo importante que es tener deliciosas alas listas antes de que comience el gran juego. Hemos reunido lo mejor de lo mejor, cinco de los pollos más deliciosos recetas de alas ahí fuera, para mantener su paladar entretenido mientras anima a su equipo.

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¿Estás listo? Es tiempo de irse…

1. Receta de alas de pollo picantes

Estos picantes alitas de pollo son bajos en carbohidratos y muy sabrosos.

Para 6

Ingredientes:

• Spray de mantequilla
• 16 alitas de pollo
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 2 cucharadas de hojas de perejil, picadas pequeñas
• Pimienta negra al gusto

Direcciones:

1. Chamusca las alas sobre una llama abierta para eliminar las plumas. Enjuáguelos y séquelos con un paño de cocina.
2. Calienta el asador.
3. En un bol, mezcle todas las especias. Rocíe las alas con mantequilla en aerosol por ambos lados.
4. Coloque las especias en una bolsa y agregue 3 o 4 alas a la vez, dependiendo del tamaño de la bolsa. Agite la bolsa para cubrir las alas.
5. Coloque las alas en una sola capa sobre la asadera o una bandeja para hornear galletas.
6. Cocine por 2 minutos. Dé la vuelta a las alitas y cocine por otros 2 minutos.
7. Repita el paso 6 por un total de 8 minutos, luego sirva inmediatamente.

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2. Receta de alitas de pollo estilo búfalo de Bangin '

Para 8 porciones

Ingredientes:

• 1/2 taza de Frank's RedHot Original
• 1/2 taza de salsa Frank’s RedHot Buffalo Wings
• 3 libras de solomillos de pollo o alitas, sin piel

Direcciones:

1. En una olla grande, hierve el pollo por 15 minutos. Si usa alas, no deje que el pollo se caiga del hueso.
2. Retire las alas del agua y déjelas enfriar hasta que sean fáciles de manipular.
3. Retire con cuidado la piel de cada pieza.
4. En una fuente para horno, combine las dos salsas, agregue el pollo y revuelva bien.
5. Cubra y hornee por 30 minutos a 350 grados F. Destape y revuelva bien.
6. Hornee sin tapar por 10 minutos más.
7. Sirva con aderezo de queso azul sin grasa y palitos de apio.

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3. Receta de alitas de búfalo al horno

El secreto para hacer estas alitas crujientes y deliciosas es marinarlas durante al menos una hora y media.

2 porciones

Ingredientes:

• 10-12 alitas de pollo, sin piel o con piel

Para el adobo

• 1/2 taza de harina para todo uso
• 1/4 cucharadita de pimentón
• 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena o chile en polvo
• 1/4 cucharadita de sal

Para la salsa picante

• 1/4 taza de mantequilla
• 1/4 taza de salsa picante
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 1 pizca de ajo en polvo

Direcciones:

1. Caliente el horno a 350 grados F.
2. Limpiar las alitas de pollo, quitarles la piel o dejarlas puestas (tú decides).
3. En un tazón pequeño, combine la harina para todo uso, el pimentón, la sal y la pimienta de cayena o el chile en polvo.
4. Coloque las alitas de pollo en un tazón de vidrio grande.
5. Cubra las alas uniformemente con la mezcla de harina.
6. Cubre el plato con papel film y guárdalo en el frigorífico.
7. Deje marinar durante una hora o 90 minutos.
8. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente (preferiblemente Pam).
9. Coloque las alitas de pollo marinadas en la bandeja y rocíe ligeramente las alitas con aceite en aerosol.
10. Hornee durante 45 minutos a 350 grados F, luego aumente la temperatura del horno a 375 grados F.
11. Saca las alitas del horno y rocíalas con aceite en aerosol.
12. Vuelve a colocar las alitas en el horno y hornéalas durante otros 10 minutos. Esto hace que las alas estén crujientes.
13. Prepara la salsa mientras se hornean las alitas. Calentar una cacerola a fuego lento. Agregue la mantequilla, la salsa picante, la pimienta molida y el ajo en polvo, y revuélvalos.
14. Deje que la mantequilla se derrita y revuelva la mezcla hasta que esté bien mezclado.
15. Retire la salsa del fuego y viértala sobre las alitas de pollo crujientes al horno.

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