Muchos al menos han oído hablar de Pascua, pero es seguro decir que la mayoría de las personas que no son judías no saben lo que es el festival de ocho días De Verdad es. Y para comprender plenamente la importante festividad que celebra la liberación de los israelitas de la esclavitud egipcia, es necesario conocer el significado de la Pascua. Seder plato.
Más: 20 postres de Pascua tan buenos que los querrás todo el año
El Seder es una comida simbólica que marca el paso del pueblo judío de una época de esclavitud a una época de libertad. Esta comida tradicional tipifica diferentes partes de la historia de la Pascua usando diferentes alimentos. Durante el Seder, el Hagadá se lee para contar la historia del éxodo de Egipto. A menudo se pide a los niños que expliquen el significado de cada elemento del plato del Seder y también que lean las cuatro preguntas, que comienzan con: "¿Por qué esta noche es diferente de todas las demás noches?"
En el plato del Seder, presentado habitualmente en un hermoso plato plateado, encontrará seis espacios, cada uno con su propio significado único.
1. Maror
Las hierbas amargas, generalmente rábano picante, representan la amargura de la esclavitud. Se puede usar raíz de rábano picante rallada o rábano picante en frasco y, por lo general, se puede comer en un trozo de matzá.
2. Chazeret
A menudo, solo se usa una hierba amarga (rábano picante) en la Pascua, pero hay dos lugares en el plato del seder. En los Estados Unidos, la gente suele utilizar la lechuga romana como segunda hierba amarga.
3. Charoset
Una dulce mezcla de manzanas picadas, nueces, canela y vino tinto, el charoset representa el mortero que fue utilizado para construir los almacenes por el pueblo judío cuando eran esclavos en la antigua Egipto.
4. Karpas
Aquí, el perejil u otra verdura verde simboliza la llegada de la primavera. En la tradición Ashkenazi, se sumerge en agua salada, que representa las lágrimas del pueblo judío cuando eran esclavos.
5. Z’roa
El hueso de pierna de cordero es la única parte del plato del Seder que no se come durante la cena. En cambio, sirve como un recordatorio visual del cordero de sacrificio especial de Pascua ofrecido en el templo de Jerusalén antes de su destrucción.
Más:Qué esperar en su primera cena de Pascua
6. Beitzah
A menudo se comen con agua salada, los huevos duros son un símbolo de vida. También se dice que representa las segundas ofrendas presentadas en el templo de Jerusalén, el dolor por su destrucción y la esperanza de que sea reconstruido.
Una versión de este artículo se publicó originalmente en marzo de 2012.
