Pescado crudo, alcohol, fiambres, quesos blandos, cafeína, infusiones de hierbas, zumos no pasteurizados y básicamente todos los tipos de medicamentos excepto las vitaminas: la lista de cosas que las mujeres embarazadas deben evitar es largo. (¡Y también es difícil de recordar! ¿Qué refrescos tienen cafeína de nuevo? Oh, espera, tampoco se supone que beba refrescos.) Pero una de las mayores prohibiciones del embarazo es el pescado que podría tener un alto contenido de mercurio como el tiburón, el blanquillo, el pez espada y el atún. Y ahora puede agregar atún enlatado a esa lista.
El atún enlatado "en trozos" solía considerarse seguro, pero Informes de los consumidores dice incluso eso se registra como tóxico, así que besa tu atún derretido adiós, futuras mamás! (Lo que podría ser una buena noticia, si todavía tiene náuseas matutinas e incluso leer la palabra "pescado" le da ganas de vomitar). clasificó el atún albacora y los filetes de atún como de alto riesgo, pero aún dice que el atún ligero en trozos se puede comer con moderación, no más de seis porciones por mes. sin embargo, el
Esto es irónico porque se ha demostrado que comer pescado graso es extremadamente beneficioso tanto para la madre como para el bebé, pero, por supuesto, el mercurio es una de las peores neurotoxinas que tenemos. Entonces, las mujeres embarazadas se quedan revisando constantemente las listas actualizadas de qué peces son "peligrosos", cuáles son "altos", cuáles son "moderados" y cuáles son "seguros", para asegurarse de que no están envenenando el cerebro de sus bebés. Y como toda mujer que alguna vez ha estudiado detenidamente Qué esperar cuando estás esperando en medio de un ataque de pánico a altas horas de la noche (o ardor de estómago, a veces es difícil saberlo) puede decirle, asegurarse de que el cerebro de su bebé se esté desarrollando correctamente es la prioridad número uno.
Entonces, ¿qué tan preocupado debería estar por esa ensalada de atún que almorzó? La FDA permanece indiferente y señala que es proteína magra, baja en grasas saturadas y naturalmente rica en grasas omega-3, junto con vitamina D y selenio. Dicen que los beneficios de comer pescado superan los riesgos, incluso en el caso del atún enlatado.
Los fetos son frágiles, el medio ambiente tiene muchas toxinas y las mamás son la única defensa entre sus bebés y el frío. mundo cruel, que es la razón por la que la mayoría de nosotros optamos por errar por el lado seguro, evitando así cosas que probablemente serían está bien. Simplemente no queremos correr riesgos innecesarios y quién necesidades Brie de todos modos? (Yo. Yo sí.) Esta lista cada vez mayor de cosas que no se deben comer es confusa, frustrante y aterradora; a veces, el embarazo se siente como un nueve meses de privaciones, pero es difícil enfadarse con la gente que trata de ayudarte a hornear tu panecillo sin quemar la cima.
Sin embargo, existe el riesgo de tratar el embarazo como una enfermedad y tratar a las mujeres embarazadas como incubadoras de pacientes: eventualmente, podrían creerlo. El embarazo, para la mayoría de nosotros, no es una discapacidad. Es una parte normal de la vida. Me sorprende constantemente lo que pueden hacer las mujeres embarazadas y, a menudo, es mucho más de lo que creemos que podemos. Estoy totalmente de acuerdo en que las mujeres embarazadas deben seguir las recomendaciones de sus médicos sobre una alimentación segura y se las debe alentar a que sean lo más seguras posible. Pero también creo que deberíamos ayudarlos a preocuparse menos, recordándoles lo fuertes y resistentes que son. Después de todo, esa será una de las mejores cosas que pueden transmitir a sus hijos.
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