Para el chef que entretiene
Muy pocas mujeres tienen el tiempo o la energía para preparar solas comidas de cuatro platos para una cena; pero, ¿qué chef no querría convertir la cocina en una fiesta? El nuevo libro de cocina, Cocine la pieza by Karin Eastham ofrece instrucciones paso a paso para banquetes de cocina en equipo. Los menús de cuatro platos presentan temas mundanos como la "Cena en una granja toscana", "Un sabor de Baja" y "Cena en Atenas", para que los huéspedes y el anfitrión puedan deleitar sus papilas gustativas mientras aprenden a cocinar técnicas. Además de las instrucciones que detallan exactamente quién debe hacer qué y cuándo, el libro ofrece hermosas imágenes e ilustraciones que harán que quieras dejarlo en exhibición.
Para el chef generoso
Si usted es el tipo de chef al que le encanta enviar sopa casera a un amigo enfermo o galletas a los maestros de sus hijos, entonces Regalos gourmet de Dinah Corley es imprescindible. Además de 100 deliciosas recetas, proporciona instrucciones igualmente completas sobre cómo envolver y presentar los regalos con estilo. Así que adelante, dale a tus amigos chefs limones enteros en conserva para usar en comidas mediterráneas o a tu madre enferma bolsitas de té de hierbas, envueltas con amor y entregadas con una nota de bienestar. Les encantará el esfuerzo que dedicas a tu regalo y te encantará saber que disfrutarán y admirarán el regalo.
Para el chef sin gluten
Lo más probable es que conozca a alguien que haya dejado el gluten por motivos personales o de salud. Renunciar al gluten significa renunciar a los panes, tortillas, galletas y pasteles tradicionales, pero eso no significa que no haya alternativas deliciosas a estos alimentos derivados del trigo. Para ser consciente de sus invitados con dietas especiales, debe estar preparado para ofrecer comida sin gluten. Entonces, ¿a dónde debes acudir? Para El libro de cocina de harina de almendras sin gluten por Elana Amsterdam. Mientras que la mayoría de los otros libros de cocina sin gluten sugieren el uso de cereales alternativos como harina de maíz, quinua o harina de arroz, Amsterdam centra su libro de cocina en el uso de harina de almendras. Esta harina es una alternativa rica en proteínas y rica en nutrientes que agrega humedad, sabor y textura a las recetas sin gluten. Ya sea que esté haciendo piccata de pollo o cupcakes de vainilla, este libro de cocina lo tiene cubierto.
Para el chef que ama el postre
¡Todos los amantes del chocolate, cuidado! los Choclatique El libro de cocina de Ed Engoron ofrece una deliciosa exhibición de 150 postres exquisitos, todos con chocolate cremoso y suave. Si bien algunos pueden argumentar que un libro de cocina dedicado exclusivamente al chocolate no es "imprescindible", estarían equivocados. Todo chef moderno necesita algunas sorpresas bajo la manga y servir tortas de remolino de chocolate picantes, panqueques rellenos de chocolate en 3D o pasta de chocolate espectacular seguramente hará el truco. Además, el libro se ve lo suficientemente bueno como para comer, por lo que puede dejarlo en su mesa de café para aumentar los antojos de sus invitados.
Para cada chef moderno
Durante los últimos 60 años, muy pocas novias han sobrevivido el día de su boda sin recibir al menos una copia del Libro de cocina "Big Red" de Betty Crocker. Y si bien puede pensar que este libro de cocina está muy lejos de ser moderno, la nueva edición recientemente lanzada ha completado el círculo y está lista para la Chef Mom de hoy. Además de 1,500 recetas con 1,100 fotos nuevas, el libro está dividido en secciones fáciles de ubicar como "Cenas en olla de cocción lenta", "20 minutos o menos ”y“ Vegetariano ”. Después de comprar el libro, también tendrá acceso a 400 recetas de bonificación y 85 videos de cocina de bonificación en Betty Crocker. sitio web. ¡Habla de moderno!
