¿Necesita un capricho al final de un largo día, pero no es fanático de la culpa que conlleva darse un gusto? El chocolate negro es la respuesta. Inspírate con estas ideas de recetas y déjate finalmente disfrutar de todo lo relacionado con el postre.
No se puede negar que el chocolate negro es una fuente de grasa y azúcar, pero también tiene algunos propiedades para la salud que carecen de otros dulces. El grano de cacao es una fuente de muchas vitaminas y minerales esenciales y también contiene varios antioxidantes. Entonces, si te vas a dar un capricho, ¡esta es definitivamente la manera de hacerlo!
Es perfecto para cualquier restricción dietética.
Con todas las alergias y restricciones alimentarias que existen hoy en día, puede parecer casi imposible crear un postre que todos puedan disfrutar. Afortunadamente, existen marcas de chocolate amargo que no contienen gluten, lácteos ni nueces, por lo que todos pueden probarlo. Puedes ser el éxito de la fiesta con un lote de brownies de calabaza con chocolate negro.
Puede sostenerse por sí solo
El chocolate negro en el rango del 70 por ciento es lo suficientemente dulce para satisfacer su antojo, pero no tan dulce como para sentir la necesidad de consumir todo el lote de productos horneados. Entonces, en lugar de agregar varias tazas de azúcar, simplemente puede mezclar ingredientes saludables para agregar sabor y listo. Por ejemplo, cree un corteza de chocolate amargo pistacho arándano eso solo requiere tres ingredientes. ¡Es un gran dulce y bueno para ti también!
Puede ser muy saludable
¿Alguna vez consideró poner frijoles o semillas en su postre? Probablemente no. No suena particularmente atractivo en teoría, pero con un poco de chocolate amargo, estos ingredientes extravagantes pueden ser deliciosos complementos de postre. Cityline’s Brownies de frijoles negros son tan saludables que prácticamente podrían considerarse una comida. Para que pueda obtener algo de valor alimenticio junto con su dulce.
Puede adaptarse a todas las comidas.
¿Creías que el chocolate era solo de postre? Piensa otra vez. Las cremas de chocolate para untar compradas en la tienda ofrecen muy poco valor nutricional y están cargadas de conservantes. Entonces, si anhela ese sabor a chocolate por la mañana, pruebe EatingWell's sándwich de chocolate negro a la parrilla para empezar bien el día. O, si está buscando un refrigerio rápido para llevar o un bocadillo para acompañar el té con las niñas, considere preparar WholeLiving's biscotti doble de chocolate negro y jengibre.
Es un placer
A pesar de lo saludable que es el chocolate amargo, la moderación sigue siendo importante. El ligero amargor que contiene debería ayudar con eso, pero el control de las porciones sigue siendo algo a tener en cuenta. También es una buena idea echar un vistazo al resto de los ingredientes de una receta antes de comenzar. Si requiere mucha azúcar o requiere crema espesa, debe hacer sustituciones o mantenerse alejado por completo. Afortunadamente, el chocolate amargo es bueno para usted y sabe muy bien por sí solo, por lo que no hay necesidad de estropearlo con demasiados aditivos nocivos para la salud. Además, con estas recetas saludables, debería estar bien encaminado para crear una colección de recetas de chocolate amargo que sea completamente suya.
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