En caso de que las costillitas no sean lo suficientemente picantes para ti, TGI Friday's ha decidido cubrirlas tocino.
Su nuevo Rib Flight Trio de $ 10 presenta otros sabores como Chipotle Smoked BBQ, Sweet Memphis Rub, Tennessee BBQ y El famoso Jack Daniel's, pero ninguno me hizo sentir arcadas y empezar a salivar como el Applewood Bacon-Crusted Costillas
Crédito GIF: TGI Friday's
Las costillas con costra de tocino de Applewood se cocinan lentamente en "un condimento de chipotle dulce picante y cebolla", luego cubierto de "una avalancha de tocino ahumado en madera de manzano". Recuérdame por qué incluso se están molestando con el otro sabores?
Ni siquiera puedo pensar en otra combinación de alimentos como esta. ¿Bistec de costilla cubierto de cecina de res? ¿Pechuga de pollo con costra de nuggets de pollo? Todos suenan asquerosos, pero de alguna manera la combinación de costillas y tocino es simplemente... perfecta. La dulzura salada del tocino es el complemento perfecto para el condimento de cebolla chipotle, y el crujido de tocino es el contraste de textura perfecto con las tiernas costillas cocidas a fuego lento. Al mismo tiempo, puedo sentir que mis arterias se endurecen cuando veo el comercial a continuación. Pero esos son los descansos, amigos, ¿quién dijo que el amor era fácil?
¿Te deleitarás con las costillas con costra de tocino de Applewood? ¿O consumir esa cantidad de carne de cerdo de una sola vez es una sentencia de muerte segura?
Más tocino por encima
El tocino llevará esta cazuela de pollo y papas al siguiente nivel
Tocino de búfalo cargado
Tocino quebradizo
