Pan integral vegano - SheKnows

¡Este pan integral vegano es un pan casero dulce y abundante para los amantes de los veganos!

Cuando surja el antojo por el pan casero, hornee esta receta de pan vegano, ligeramente dulce y abundante. Es especialmente delicioso cuando se tuesta para un vegano. Sándwich de frijoles horneados de Boston.

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Receta vegana de pan integral

Para 10 porciones

Ingredientes:

• 1 taza de harina de maíz
• 1 taza de harina integral
• 1/2 taza de harina integral blanca
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 1-1 / 2 tazas de leche de soya natural
• 1/2 taza de melaza
• 1/4 taza de jarabe de arce
• 1 cucharada de vinagre de sidra

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 325 grados F y engrase un molde para pan estándar.
2. En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, las harinas, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En un tazón mediano, mezcle la leche de soja, la melaza, el jarabe de arce y el vinagre.
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4. Vierta la mezcla de leche de soja en la mezcla de harina y revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
5. Vierta la masa en el molde para pan preparado. Hornea por 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
6. Deje enfriar en la sartén sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos, luego invierta sobre la rejilla de alambre para continuar enfriando.

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