¿No le encantaría una guía de todas las cosas derivadas de animales o insectos que terminan en los alimentos en los estantes de los supermercados o en la cafetería local? Recientemente, ha oído hablar de los insectos aplastados en el café, pero también hay tejido conectivo en los dulces populares e incluso vejigas de pescado en la cerveza. Sí, es verdad. Pero el vegano Reuben Proctor tiene un libro para ti que te mantendrá actualizado sobre los ingredientes de origen animal en los alimentos cotidianos para que no tengas que preocuparte.
¿No le encantaría una guía de todas las cosas derivadas de animales o insectos que terminan en los alimentos en los estantes de los supermercados o en la cafetería local? Recientemente, has oído hablar bichos aplastados en el café pero también hay tejido conectivo en los dulces populares e incluso vejigas de pescado en la cerveza. Sí, es verdad. Pero el vegano Reuben Proctor tiene un libro para ti que te mantendrá actualizado sobre los ingredientes de origen animal en los alimentos cotidianos para que no tengas que preocuparte.
Veganissimo de la A a la Z
Veganissimo de la A a la Z: una guía completa para identificar y evitar ingredientes de origen animal en los productos cotidianos es un nuevo recurso esencial para los veganos, así como para todos los que quieran saber exactamente qué contienen los artículos que comen, beben y usan. Hay 2.500 entradas detalladas de la A a la Z sobre ingredientes que pueden ser o se derivan de animales en los alimentos e innumerables otros productos cotidianos.
Productos como suplementos dietéticos, cerveza y vino, e incluso productos electrónicos, pueden incluir componentes de origen animal y Veganissimo A to Z ayudará al aspirante a veganissimo (¡un vegano al máximo!) a mantenerse alejado de esos productos y reducir su "animal huella."
El libro incluye más de 2500 ingredientes animales, minerales, químicos y vegetales, y descripciones detalladas de su producción, usos y nombres alternativos. También cubre los ingredientes de origen animal que se encuentran no solo en los alimentos, sino también en los suplementos dietéticos, los productos farmacéuticos y la cerveza. y vino, cosméticos, productos de limpieza para el hogar, ropa, calzado, artículos deportivos, material de arte, electrónica y más
Sobre el Autor
Reuben Proctor ha sido vegano desde 2000 y ha realizado trabajos de traducción, consultoría y administración para empresas veganas y organizaciones de derechos de los animales desde 2004. Nació en Nueva Zelanda y ahora vive y trabaja en Alemania. Lars Thomsen es un pionero activista de los derechos de los animales y defensor de los veganos. Es vegano desde los 21 años, en 1990, y vive en Alemania.
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