Solo porque estás siguiendo un dieta vegetariana no significa que los valores nutricionales de sus comidas hayan mejorado significativamente. Al igual que con una dieta no vegetariana, es muy fácil caer en una trampa de comida chatarra donde está comiendo alimentos con alto contenido de azúcar, alto contenido de grasas, alto contenido de calorías y bajo contenido de nutrientes. Aunque estas comidas carentes de nutrientes pueden satisfacer su hambre de comida reconfortante y frenar temporalmente sus antojos de comida chatarra, no son una solución a largo plazo para su salud ni para su dieta vegana. Alicia Simpson, autora de Comida reconfortante vegana baja en calorías, rápida y fácil, ciertamente puede identificarse, y quiere que logres revisar tu dieta para que beneficie tu salud y quiere que te encante la comida que estás comiendo. 
El hecho de que esté siguiendo una dieta vegana no significa que los valores nutricionales de sus comidas hayan mejorado significativamente. Al igual que con una dieta no vegetariana, es muy fácil caer en una trampa de comida chatarra donde está comiendo alimentos con alto contenido de azúcar, alto contenido de grasas, alto contenido de calorías y bajo contenido de nutrientes. Aunque estas comidas carentes de nutrientes pueden satisfacer su hambre de comida reconfortante y frenar temporalmente sus antojos de comida chatarra, no son una solución a largo plazo para su salud ni para su dieta vegana. Alicia Simpson, autora de
Alicia Simpson es una maestra en comida vegana reconfortante
Antes de su libro de cocina vegana más reciente, Simpson, con sede en Atlanta, escribió Comida reconfortante vegana rápida y fácil y Celebraciones veganas rápidas y fáciles. Le encanta la comida para el alma que es digna de antojo, pero también amigable con la conciencia y buena para ti. Si lo quiere todo: delicioso, abundante, libre de crueldad animal, que frene los antojos y saludable, el experto vegano lo tiene cubierto. En Comida reconfortante vegana baja en calorías, rápida y fácil, Simpson ofrece 150 recetas veganas que van desde el desayuno (Levántate y cena) hasta la cena (El evento principal) que abarca diferentes cocinas. ¡Prepárate para probar Baked Hush Puppies, Chik'n Pot Pie, Carolina BBQ Sammich, Kung Pao Tofu, Mexican Hot Cocoa y más!
Simpson no solo comparte sus recetas veganas bajas en calorías favoritas, sino que brinda información nutricional para cada plato y enumera los menús diarios que tienen 1.400 a 2.000 calorías, lo que facilita a los veganos elegir las recetas de comida reconfortante que mejor se adapten a su dieta y / o pérdida de peso. metas. Y no se preocupe si es muy goloso: Simpson tiene un capítulo de Sinful Sweets en su libro que debilitará sus rodillas con postres veganos bajos en calorías que incluyen helado de mantequilla y nueces, tartas de fresas con jarabe balsámico, donas espolvoreadas con luna y Ooey Gooeys.
los Comida reconfortante vegana baja en calorías, rápida y fácil El libro de cocina también tiene una sección de bebidas veganas saludables. Nos encanta beber esto: Leche de Semillas de Calabaza.
Más delicioso libros de cocina veganos!
