¿El agua de coco es realmente buena para ti o es simplemente otra bebida de moda? Analizamos el contenido nutricional del agua de coco para saber si es algo que deberíamos beber.
Vemos fanáticos del yoga saludables y celebridades de Hollywood bebiendo agua de coco todo el tiempo. Pero, ¿es esta bebida realmente una bebida saludable que todos debemos beber?
¿Qué es el agua de coco?
El agua de coco es el líquido transparente que se encuentra dentro de un coco cuando lo abres. No lo confunda con la leche de coco, que se prepara al remojar la carne de coco en agua y luego presionar convertirlo en un líquido espeso (que puede usar en batidos u otras recetas donde usaría Leche). Como era de esperar dada la forma en que se elabora, la leche de coco es más alta en calorías y grasas que el agua de coco (445 calorías y 48 gramos de grasa por taza de leche de coco en comparación con 45 calorías y medio gramo de grasa en la misma cantidad de coco agua). Sin embargo, lo que muchas personas parecen pasar por alto cuando se trata del agua de coco es que la mayoría de las marcas contienen entre 11 y 14 gramos de azúcar.
¿Puede el agua de coco reemplazar una bebida deportiva?
Mucha gente está optando por el agua de coco como reemplazo natural de electrolitos (contiene potasio y otros minerales) en lugar de las típicas bebidas deportivas, que están cargadas con ingredientes artificiales. Pero un informe de ConsumerLabs.com encontró que, para empezar, la mayoría de las marcas no promocionan tantos electrolitos en su agua de coco, por lo que es mejor que los reponga. durante su entrenamiento con algo que esté seguro que le suministre lo que necesita (y, por supuesto, comer un refrigerio bien equilibrado que incluya carbohidratos y algo de proteína después de su ejercicio).
Además, no olvide que a menos que esté participando en un entrenamiento vigoroso durante más de una hora (piense en una hora de correr, girar o hacer yoga caliente (un paseo relajado por el parque no cuenta), no es necesario que reponga su electrolitos.
Entonces, beber o no beber ...
Para saciar su sed de forma regular, sería mejor beber agua pura para rehidratarse y no terminar consumiendo azúcar extra. Si prefiere el agua de coco como una opción natural después de un entrenamiento sudoroso, asegúrese de investigar qué tipos satisfacen sus necesidades de electrolitos.
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