A todos nos encantan los pasteles de helado, ¿por qué no los cupcakes de helado? Sorprenda a los invitados a su fiesta sirviendo cupcakes de helado individuales. El postre no tiene que ser complicado de complacer, y con esta receta súper simple, ni siquiera necesitas hornear.
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Servir cupcakes de helado es una idea maravillosa cuando hay niños alrededor. Son perfectos para fiestas infantiles y siempre un éxito entre los adultos también. La mejor parte es que ni siquiera requieren mucho esfuerzo para prepararse. Este es uno de mis postres favoritos cuando tengo poco tiempo e ideas.
Receta fácil de pasteles de helado individuales
Rinde 6
Ingredientes:
- Pastel de chocolate comprado en la tienda, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor
- 6 bolas de helado de chocolate (o de cualquier sabor)
- 6 forros gruesos para cupcakes
- 1-3 galletas de merengue (según el tamaño), desmenuzadas
- Hojas de menta fresca
- Chispitas surtidas
Direcciones:
- Usando la parte inferior del delineador de cupcakes como guía, corte 6 discos en el pastel de chocolate. Dejar de lado. (Si está preparando el postre con anticipación, prepare esta parte primero y luego saque el helado solo cuando esté listo para servir).
- Coloque el pastel de chocolate en el forro de la magdalena y luego cubra con una bola de helado.
- Espolvorea el merengue desmenuzado y espolvorea por encima. Adorne con hojas de menta.
- Servir inmediatamente.
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