La torta de mantequilla pegajosa es una delicia sureña clásica, ¡pero la mejoramos un poco y la preparamos con mantequilla marrón! Toda esa bondad tostada horneada en un pastel decadente.
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¡Prepárate para estar en el cielo! Este pastel delicioso y lleno de sabor será el nuevo favorito de su familia. Esto tiene una mantequilla marrón crujiente y un fondo con sabor a pastel cubierto con una mezcla de queso crema dulce. Confíe en nosotros, ¡tendrá dificultades para detenerse después de una pieza!
Receta de pastel de mantequilla marrón pegajosa
Rinde una sartén de 9 x 13 pulgadas
Ingredientes:
- 1 (8 onzas) de queso crema de ladrillo, temperatura ambiente
- 2 huevos
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1 barra de mantequilla
- 1 caja de mezcla para pastel amarillo
- 1 huevo
Direcciones:
- En un tazón de una batidora eléctrica agregue el queso crema, 2 huevos y el azúcar en polvo. Mezcle a velocidad media hasta que esté completamente mezclado y suave. Dejar de lado.
- En una sartén mediana, derrita 1 barra de mantequilla a fuego medio. La mantequilla comenzará a burbujear un poco y pronto notarás un olor a nuez y verás pequeños trozos tostados dentro de la mantequilla. Retirar del fuego una vez que haya llegado a esta etapa para que no se queme.
- En otro tazón, agregue la mezcla para pastel seco, la mantequilla marrón enfriada y 1 huevo. Mezclar hasta que esté combinado.
- Presione en el fondo de un molde forrado con pergamino de 9 x 13 pulgadas y vierta la mezcla de queso crema por encima.
- Hornee durante unos 45 minutos hasta que note que la parte superior comienza a dorarse. El medio puede moverse ligeramente, pero está bien. Se configurará mientras se enfría.
- Después de que el pastel se haya enfriado por completo, espolvoréelo con azúcar en polvo.
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