Los cupcakes de cono de helado te engañarán de la manera más deliciosa - SheKnows

Es un cupcake disfrazado de cono de helado de menta con chispas de chocolate. Es astuto. Y sí, eso es mucho glaseado. Pero estamos totalmente de acuerdo con la broma debido a su delicia.

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Esta golosina es perfecta para las fiestas de cumpleaños de los niños y para los adultos jóvenes de corazón. También es bastante sencillo de hacer. Simplemente hornee la masa de pastel en conos, agregue una cucharada de glaseado y cubra con salsa de chocolate y una cereza.

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Cupcakes de cono de helado

Ingredientes:

Pastel

• 1 caja de mezcla para pastel de vainilla más los ingredientes que se indican en las instrucciones de la caja
• 2 cucharaditas de esencia de menta
• 10 gotas de colorante alimentario verde
• 2/3 taza de mini chispas de chocolate

Crema

• 1 taza de mantequilla
• 1 taza de manteca vegetal
• 4 tazas de azúcar en polvo
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• 6 gotas de colorante verde para alimentos
• 1 cucharadita de extracto de menta
• 1 taza de mini chispas de chocolate

Montaje

• 24 conos de pastel
• Asperja
• Salsa de chocolate
• Crema batida
• Cerezas (con tallos)

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Direcciones:

1. Haga la mezcla para pastel de vainilla siguiendo las instrucciones del fabricante en la caja.
2. Agrega 2 cucharaditas de extracto de menta.
3. Agregue 10 gotas de colorante verde para alimentos
4. Mezcla
5. Agregue 2/3 taza de mini chispas de chocolate, mezcle a mano
6. Llene los conos de pastel 3/4 del camino
7. Hornee a 350 grados F durante 12 minutos
8. Deje enfriar
9. Para hacer el glaseado, mezcle la mantequilla y la manteca a fuego alto con una batidora.
10. Una vez que la mantequilla y la manteca estén combinadas, agregue azúcar en polvo 1 taza a la vez
11. Mezcle bien el extracto de menta y el colorante alimentario.
12. Con una espátula de goma, doble 1 taza de mini chispas de chocolate.
13. Una vez que el pastel se enfríe, use una bola de helado para cubrir su pastel y termine con salsa de chocolate, crema batida, chispas y una cereza.

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