En caso de que no lo hayas escuchado, desayuno tardío está un poco de moda en este momento, y alojar el tuyo propio es súper divertido, pero también un poco complicado. Quiero decir, quieres que sea delicioso y digno de Instagram, ¿verdad? Introducir el yogur bar. Es saludable, fácil y se ve muy bien.
Una barra de yogur es ideal para el brunch o cualquier ambiente de fiesta porque les permite a sus invitados personalizar su parfait, y pueden seguir mezclándose mientras lo hacen. Aquí está exactamente cómo construye tu propia barra de yogur perfecta.
1. Reúna los suministros
Hay algunas formas diferentes de servir su yogur, dependiendo de qué tan formal quiera ser. Para fiestas informales, simplemente sirva en vasos de plástico transparente que contengan entre 10 y 16 onzas. Esto les da a los invitados mucho espacio para agregar ingredientes sin ensuciar. Para reuniones más formales, como un brunch elegante o una despedida de soltera intrincada, sírvase en flautas de vidrio o plástico. Puede usar los suyos si los tiene, o comprar los de plástico en una tienda de fiestas o en su tienda local de dólares. Otros must incluyen:
- Cuencos para las coberturas
- Cucharas para las coberturas
- Cucharas para los invitados
- Etiquetas
Más:Estamos totalmente impactados por los platos de brunch favoritos de algunos estados
2. Hacer un letrero y etiquetas
El siguiente paso es crear un letrero para colgar sobre su barra de yogur. Amamos esto letrero de primaveray puedes ajustarlo fácilmente para que diga "Barra de yogur" en lugar de "Primavera". Una vez que el letrero esté completo, deberá hacer etiquetas para que sus invitados sepan qué cobertura es cuál. Asegúrese de incluir si la cobertura tiene nueces o cualquier otro posible alérgeno. Puede crear etiquetas antiguas en cartulina o simplemente escribir a mano los elementos en tarjetas de notas.
3. Compra los ingredientes
Ah... ¡a la parte divertida! Es hora de comprar el yogur y algunos aderezos diferentes. Es totalmente personalizable, así que siéntase libre de hacerlo más saludable sirviendo principalmente fruta fresca o un poco menos saludable sirviendo coberturas y dulces. Aquí hay algunas sugerencias para comenzar:
- De dos a cuatro sabores de yogur: Vainilla, griego, fresa y natural
- Fruta fresca: Fresas, arándanos, plátanos en rodajas, trozos de melocotón, frambuesas y moras
- Fruta seca: Mango, piña, arándanos y pasas
- Nueces: Rodajas de almendras, nueces y nueces picadas
- Granola: Con sabor a canela, con sabor a arce y original
- Dulces: Barras de caramelo picadas, chispas de chocolate, chispas de chocolate blanco, miel y chispas (combina las chispas con el tema de la ducha o el brunch)
También sugerimos hacer crema batida casera para que los invitados puedan agregar un poco a sus creaciones. Para hacer, simplemente bata 2 tazas de crema batida a velocidad media hasta que se formen picos, luego agregue unas cucharadas grandes de azúcar en polvo y una cucharada de vainilla. Mezcle nuevamente hasta que esté bien mezclado. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Más: Pinterest es nuevo Comida Los filtros prácticamente planean la cena para usted
4. Configurar
Aproximadamente una hora antes de la fiesta, coloque los artículos secos y no refrigerados en tazones adecuados y coloque la etiqueta correcta frente a cada uno. Coloque todos los utensilios para servir en la mesa y cuelgue su cartel. Aproximadamente 30 minutos antes de la llegada de los invitados, corte todas las frutas frescas y colóquelas en tazones, luego coloque el yogur en tazones adecuados para servir. Recomendamos mantener estos artículos refrigerados hasta que los invitados coman. Por último, prepárate un parfait y ¡disfrútalo!
Publicado originalmente en junio de 2013. Actualizado en mayo de 2017.
