¿A quién no le encantan los pretzels cubiertos de chocolate? Soy fanático de los de chocolate amargo; sin embargo, mis hijas prefieren las cubiertas de chocolate blanco. Al encontrarlos a mitad de camino, hice estos pequeños espeluznantes con chocolate blanco y negro, y todos vivimos felices para siempre ...
Más: Cómo hacer una aterradora casa embrujada de Halloween con galletas Graham
Son realmente fáciles de hacer y realmente deliciosos. Me encanta repartirlos como pequeños obsequios o golosinas para los niños. Además, la combinación de dulce y salado parece ser la favorita de todos últimamente.
Sea cual sea la ocasión, puedes ser creativo y usar chispas, galletas Oreo trituradas, bastones de caramelo triturados para Navidad, nueces trituradas, etc… Las posibilidades son infinitas. Estas golosinas de Halloween usan solo pretzels y chocolate.
Más:Haz que Halloween sea monstruosamente divertido con golosinas caseras de Frankenstein
Receta de pretzels cubiertos de chocolate de Halloween
Para 20 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo inactivo: 2 horas | Tiempo total: 2 horas y 20 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de chispas de chocolate amargo
- 1 taza de chispas de chocolate blanco
- 1/3 taza de mini chispas de chocolate
- 2 cucharadas de manteca vegetal, divididas
- 1 bolsa de pretzels grandes y finos
- Papel encerado
Direcciones:
- Cubra una bandeja para hornear grande con papel encerado. Dejar de lado.
- Combine las chispas de chocolate amargo y 1 cucharada de manteca vegetal en un recipiente apto para microondas; microondas a temperatura alta durante 30 segundos.
- Retire el tazón y revuelva; el chocolate seguirá derritiéndose mientras revuelve. Si es necesario, cocine en el microondas en incrementos de 10 segundos hasta que todo esté derretido y suave.
- Con un tenedor, agarre un pretzel y sumérjalo en el chocolate derretido.
- Retirar el pretzel del chocolate y sacudir todo el exceso.
- Coloque el pretzel en una bandeja para hornear previamente forrada.
- Continúe haciendo esto con el resto de sus pretzels.
- Refrigéralas por 20 minutos.
- Mientras tanto, combine las chispas de chocolate blanco y 1 cucharada de manteca vegetal en un recipiente apto para microondas; microondas a temperatura alta durante 30 segundos.
- Retirar y revolver; el chocolate seguirá derritiéndose mientras revuelve. Si es necesario, cocine en el microondas en incrementos de 10 segundos hasta que todo esté derretido y suave.
- Dejar enfriar.
- Revuelva y vierta en una manga pastelera.
- Coloca chocolate blanco en los dos agujeros de pretzel superiores; Deje reposar un poco.
- Coloque mini chispas de chocolate en el medio del chocolate blanco para hacer los ojos.
- Congele durante al menos 2 horas o durante la noche.
- Retirar y servir inmediatamente.
Más: La guía definitiva para maridar dulces y bebidas alcohólicas de Halloween