De media, cena de Acción de Gracias normalmente consiste en una guarnición por persona. ¡Eso es mucha comida! Dicho esto, no hay forma de evitar todas las fabulosas sobras que seguro que vendrán.
Aparte del famoso sándwich relleno de pavo y arándanos, que nadie quiere comer durante semanas, ¿qué más se puede hacer con todas estas sobras de Acción de Gracias? Estamos aquí para compartir algunas de las mejores ideas y recetas que lo emocionarán por todas las sobras del Día de Acción de Gracias de este año.
Donarlo
Dado que el Día de Acción de Gracias es un día festivo para dar gracias y estar agradecido por lo que tenemos, considere donar la comida sobrante a los necesitados. Según un estudio de Feeding America, la asombrosa cifra de 49 millones de personas en los EE. UU., O 1 de cada 6, no tiene suficiente para comer. Marque la diferencia en la vida de alguien en esta temporada navideña al donando tus sobras a familias necesitadas.
Dáselo a tus invitados
Prepárese con anticipación comprando bolsas de plástico grandes y recipientes herméticos (puede encontrarlos en su tienda local de dólares o en el supermercado). Antes de que todos se vayan, pídales que llenen una bolsa con golosinas de Acción de Gracias. Esto permite que todos disfruten de las sobras, evita que la comida se desperdicie y ayuda con la limpieza y el almacenamiento de alimentos por su parte.
Crea nuevas recetas
En lugar de recalentar la misma comida noche tras noche, considere aventurarse y preparar algunos platos nuevos que incluyan los mismos alimentos tradicionales. Prueba estos únicos recetas de pavo sobrantes, incluyendo un mole de pavo y una ensalada de alcachofas de pavo. Una cazuela de pavo es una excelente manera de comer relleno, salsa de arándanos, puré de papas y pavo en uno. Con el clima frío finalmente sobre nosotros, prepare un delicioso sopa de maíz con pavo especiado. ¡Esto es perfecto para las tardes frías junto al fuego con la familia!
Usos únicos de las sobras
Prepara comida para bebés
Considere hacer puré con las sobras de Acción de Gracias para preparar comida casera para su pequeño. Los alimentos que funcionan mejor son las batatas, el pavo (siéntase libre de mezclar esto con las batatas), calabaza, calabaza y judías verdes. Congele en una bandeja para cubitos de hielo y transfiéralo a una bolsa para congelador. La comida durará aproximadamente un mes.
Tener un concurso de comida
Este es solo por diversión, pero ¿por qué no reunir a la familia, o al menos a los niños, de nuevo para un concurso de comida sin cuartel el día después del Día de Acción de Gracias? Haga que el plato de todos sea del mismo tamaño con la misma cantidad de comida en cada plato. ¡No te olvides del postre! Vea quién puede comer su plato más rápido, y el ganador obtiene un premio especial (preferiblemente no ¡Otro plato de sobras!).
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