6 postres del día de San Patricio para hacer el día aún más dulce - SheKnows

Claro, puedes pasar todo tu tiempo volviendo tu cerveza verdeel Día de San Patricio, pero ¿por qué no comprar un poco más de colorante verde para alimentos y hacer magdalenas vibrantes de color esmeralda también? Es la excusa perfecta para teñir postres, y tenemos algunos postres deliciosos del Día de San Patricio redondeados para que elijas.

Desde cake pops hasta cócteles, estos dulces tweets son tan divertidos de ver como de comer.

Receta de cake pops de la suerte irlandesa

Rinde 4 docenas

Ingredientes:

• 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
• 2 cucharaditas de colorante verde McCormick
• 3/4 taza de crema de malvavisco
• 1 bolsa (14 onzas) de obleas de recubrimiento de confitería blancas
• Palos de piruleta
• Chispitas verdes (opcional)

Direcciones:

1. Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete, agregando colorante para alimentos. Vierta la masa en un molde para hornear de 13 por 9 pulgadas y hornee como se indica en el paquete para ese tamaño de molde. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
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2. En un tazón grande, desmenuce el pastel. Agregue la crema de malvaviscos y mezcle hasta que esté bien mezclado. Forme bolas de 1 pulgada. Refrigera 2 horas.
3. Derrita las obleas de recubrimiento como se indica en el paquete. Para cada paleta de pastel, sumerja 1/2 pulgada de palito de piruleta en la capa derretida. Inserta el extremo sumergido del palito de paleta hasta la mitad en la bola de pastel. Déjelo reposar hasta que se asiente el recubrimiento. Sumerja cada paleta de pastel en la capa derretida. Agite suavemente para eliminar el exceso de capa. Espolvoree o enrolle las paletas de pastel con chispas verdes si lo desea. Coloque la paleta para pastel con el lado del palillo hacia abajo en bloques de espuma de poliestireno y déjelos reposar hasta que se fije la capa.

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Receta de brownie de crema irlandesa con remolino

Para 16 personas 

Ingredientes:

• 1 paquete (18 onzas - 20 onzas) de mezcla para brownie de chocolate dulce
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla McCormick
• 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
• 1/4 taza de azucar
• 2 cucharadas de harina
• 1/4 taza de licor de crema irlandesa
• 1 huevo
• 1/4 cucharadita de colorante verde McCormick

Direcciones:

1. Prepare la mezcla de brownie como se indica en el paquete, agregando vainilla. Reserva 1 taza de la masa. Extienda la masa restante en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas engrasado.
2. En un tazón mediano con la batidora eléctrica a velocidad media, bata el queso crema, la harina y el azúcar hasta que quede suave. Agrega licor de crema irlandesa, huevo y colorante para alimentos; batir hasta que esté bien mezclado. Vierta la mezcla sobre la capa de brownie en la sartén. Deje caer la 1 taza de masa reservada a cucharadas sobre la capa de queso crema. Corta la masa con un cuchillo varias veces para obtener un efecto de mármol.
3. Hornee como se indica en el paquete para obtener un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas. Dejar enfriar en la sartén antes de servir.

Receta fácil de cupcakes de terciopelo verde

Rinde 24

Ingredientes:

• 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate alemán con pudín
• 1 taza de crema agria
• 1/2 taza de agua
• 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 1 botella (1 onza) de colorante verde McCormick para alimentos
• 3 huevos
• 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla McCormick
• 1 recipiente (16 onzas) de glaseado de queso crema
• Chispitas verdes (opcional)

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados F. En un bol grande con batidora eléctrica a baja velocidad, batir la mezcla para bizcocho, la crema agria, el agua, el cacao polvo, aceite, colorante para alimentos, huevos y vainilla hasta que se humedezcan, raspando los lados del tazón frecuentemente. Batir a velocidad media durante 2 minutos.
2. Cubra las tazas de 2 moldes para muffins de 12 tazas con moldes para magdalenas. Vierta la masa en los moldes para muffins, llenando cada taza con 2/3 de su capacidad.
3. Hornea por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos. Retirar de las sartenes; Dejar enfriar completamente sobre una rejilla. Escarcha con glaseado de queso crema. Decore con chispas si lo desea.

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Una versión de este artículo se publicó originalmente en febrero de 2012.